Eddoe
Colocasia esculenta
Eddoe, también conocido como taro, es una planta tropical cultivada principalmente por sus cormos y hojas comestibles. Se caracteriza por sus grandes hojas en forma de corazón y una raíz tuberosa rica en almidón. Eddoe es rico en carbohidratos, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una fuente de alimento importante en muchas regiones tropicales. A menudo se utiliza en sopas, guisos y como alimento básico.
Calcular Sistema para EddoeEtapas de crecimiento
Temporada: Apr – Aug (150 días)
Eddoe prefiere condiciones cálidas y húmedas y se puede cultivar en una variedad de tipos de suelo. Las variedades incluyen tipos de pulpa blanca y pulpa morada, cada una con usos culinarios únicos.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 5.5 – 7.0
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 20.0°C – 35.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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Abrir CalculadorasGuías de Cultivos Relacionados
Introducción al cultivo y riego de Eddoe
Eddoe, científicamente conocida como Colocasia esculenta, es un tubérculo tropical que pertenece a la familia Araceae. Se cultiva ampliamente por sus tubérculos ricos en almidón, que se utilizan en diversas preparaciones culinarias. En los últimos años, el cultivo de Eddoe ha ganado popularidad debido a su viabilidad…
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