Daikon
Raphanus sativus var. longipinnatus
El daikon es un tipo de rábano caracterizado por su raíz larga y blanca y su sabor suave. Se utiliza comúnmente en la cocina asiática, particularmente en ensaladas, encurtidos y sopas. El daikon es valorado por sus beneficios nutricionales, que incluyen un alto contenido de vitamina C y enzimas digestivas.
Calcular Sistema para DaikonEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
El daikon se puede cultivar en varios climas, pero prospera mejor en temperaturas más frescas. Es importante seleccionar variedades adecuadas a las condiciones locales, como tipos de maduración temprana o tardía.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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Abrir CalculadorasGuías de Cultivos Relacionados
Introducción al cultivo y riego de Daikon
El daikon, también conocido como rábano blanco o rábano japonés, es un cultivo versátil y nutritivo que se cultiva comúnmente en muchas partes del mundo. Pertenece a la familia Brassicaceae y es conocida por su raíz larga y blanca que puede crecer hasta 18 pulgadas de largo. El daikon no sólo es un ingrediente popular…
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