Repollo Rojo
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
El repollo rojo es una variedad de repollo que tiene un color rojo púrpura profundo debido a la presencia de antocianinas. Es rico en vitaminas C y K, y a menudo se utiliza en ensaladas, ensaladas de col y como vegetal cocido. Su color vibrante y textura crujiente lo convierten en una opción popular para platos culinarios y guarniciones.
Calcular Sistema para Repollo RojoEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
El repollo rojo se puede cultivar como un cultivo de primavera o de otoño. Es importante elegir variedades resistentes a enfermedades y practicar la rotación de cultivos para minimizar problemas de plagas y enfermedades.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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