Ajo
Allium sativum
El ajo es una planta bulbosa perenne conocida por su fuerte sabor y aroma. Se utiliza ampliamente como condimento y tiene propiedades medicinales. Los bulbos de ajo consisten en múltiples dientes, que son las partes comestibles. Es importante en varias cocinas y se ha utilizado durante siglos por sus beneficios para la salud, incluyendo propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
Calcular Sistema para AjoEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
El ajo se puede cultivar en varios climas, pero prospera mejor en suelos bien drenados. Las diferentes variedades incluyen ajo de cuello duro y ajo de cuello blando, cada una con características y usos únicos.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 10.0°C – 25.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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