Apio
Apium graveolens
El apio es una planta de pantano de la familia Apiaceae que tiene un tallo fibroso largo que se estrecha en hojas. Se cultiva como un vegetal por sus tallos, hojas y semillas. El apio es bajo en calorías y alto en vitaminas K y C, lo que lo convierte en una opción popular para dietas saludables. Se utiliza a menudo en ensaladas, sopas y como condimento en varios platos.
Calcular Sistema para ApioEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
El apio requiere una larga temporada de crecimiento y es sensible a las fluctuaciones de temperatura. Las variedades incluyen Pascal, Golden Self-Blanching y Red Celery, cada una con características únicas.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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