Skip to content
Verduras

Bok Choy

Brassica rapa subsp. chinensis

El Bok Choy, también conocido como repollo chino, es una verdura de hojas verdes caracterizada por sus hojas crujientes y tiernas y sus tallos blancos. Se utiliza comúnmente en la cocina asiática y se valora por su contenido nutricional, que incluye vitaminas A, C y K, así como minerales como el calcio y el hierro. El Bok Choy es importante por su versatilidad en la cocina y su papel en la promoción de la salud.

Calcular Sistema para Bok Choy
450.00–700.00mm
Necesidad de agua
120 days
Temporada
25.00–50.00cm
Profundidad de raíces
20,000 kg/ha
Rendimiento
55,555
Plantas/ha

Etapas de crecimiento

Temporada: Mar – Aug (120 días)

Inicial
Kc 0.400
30 días
Desarrollo
Kc 0.700
40 días
Mitad de temporada
Kc 1.000
60 días
Tardío
Kc 0.800
30 días

El Bok Choy se puede cultivar en varios climas y generalmente se cosecha cuando las hojas son jóvenes y tiernas. Tiene varias variedades, incluyendo 'Shanghai' y 'Taiwán', que difieren en forma y tamaño de las hojas.

Requisitos de agua

Total de temporada: 450.00700.00 mm
Sensibilidad al estrés hídrico: Alto
Tolerancia a la sal: Bajo
Productividad del agua: 12.000 kg/m³

Métodos recomendados

Riego por Goteo90.00%

Compatibilidad del suelo

Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5

Franco Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenajegood
Drenaje: Se prefieren suelos bien drenados
Materia Orgánica: 3.00%
El suelo debe ser rico en materia orgánica para apoyar un crecimiento saludable. Incorpore compost o estiércol bien descompuesto antes de plantar.

Compatibilidad climática

Rango de temperatura: 10.0°C – 25.0°C

Continental Templado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Helada: high
Tolerancia a las Heladas: Tolerancia moderada a las heladas
Tolerancia al Calor: Baja tolerancia al calor
El Bok Choy prospera en climas más frescos. Protéjalo del calor extremo para evitar la floración. Use tela de sombra en regiones más cálidas.

Disposición de Plantación

60.00cm
Espaciamiento Entre Filas
30.00cm
Espaciamiento Entre Plantas
55,555
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrógeno (N)120 kg/ha
Fósforo (P)50 kg/ha
Potasio (K)150 kg/ha
30
Calcio (Ca) kg/ha
20
Magnesio (Mg) kg/ha
15
Azufre (S) kg/ha
Calendario: Aplique nitrógeno al plantar y nuevamente a mitad de temporada. Use fertilizantes equilibrados para asegurar la disponibilidad de nutrientes.

Información de Rendimiento

20,000
kg/ha
1.500
kg/planta
0.400
Índice de Cosecha
Factores de Calidad: Ternura, color y tamaño de las hojas

Diseña tu Sistema de Riego para Bok Choy

Usa nuestras calculadoras gratuitas para planificar los requisitos de agua, espaciamiento y costos del sistema para tu campo de Bok Choy.

Abrir Calculadoras

Guías de Cultivos Relacionados

Bok Choy: una guía para cultivar e irrigar económicamente

El bok choy, también conocido como repollo chino, es una verdura de hoja verde popular que se cultiva y consume ampliamente en todo el mundo. Es conocido por su textura crujiente, sabor suave y alto valor nutricional. En este artículo, exploraremos cómo cultivar Bok Choy y discutiremos métodos de riego eficientes para…

Leer Guía
Boletín Informativo

Mantente adelante de la temporada.

Obtén consejos de riego, lanzamientos de productos y ofertas exclusivas — directamente en tu bandeja de entrada.

  • Consejos y guías de riego
  • Anuncios de productos
  • Descuentos exclusivos
  • Acceso temprano a nuevas herramientas

Sin spam, desuscribirse en cualquier momento.