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Conocimiento/Cultivos/Calabaza Banana
Verduras

Calabaza Banana

Cucurbita maxima

La calabaza banana es una variedad de calabaza de invierno caracterizada por su forma alargada y su piel de color amarillo-naranja. Tiene una pulpa dulce y cremosa rica en vitaminas A y C. Este cultivo se utiliza comúnmente en sopas, pasteles y como vegetal asado. Se valora por su alto contenido nutricional y versatilidad en aplicaciones culinarias.

Calcular Sistema para Calabaza Banana
400.00–600.00mm
Necesidad de agua
120 days
Temporada
30.00–60.00cm
Profundidad de raíces
25,000 kg/ha
Rendimiento
20,000
Plantas/ha

Etapas de crecimiento

Temporada: Mar – Aug (120 días)

Inicial
Kc 0.400
30 días
Desarrollo
Kc 0.700
40 días
Mitad de temporada
Kc 1.000
60 días
Tardío
Kc 0.800
30 días

La calabaza banana se puede cultivar en varios climas, pero prospera en condiciones cálidas. Es importante seleccionar variedades resistentes a enfermedades y practicar la rotación de cultivos para prevenir enfermedades transmitidas por el suelo.

Requisitos de agua

Total de temporada: 400.00600.00 mm
Sensibilidad al estrés hídrico: Alto
Tolerancia a la sal: Moderado
Productividad del agua: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Riego por Goteo90.00%Aspersor Fijo70.00%

Compatibilidad del suelo

Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5

Franco Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenajegood
Drenaje: Se prefieren suelos bien drenados
Materia Orgánica: 2.00%
El suelo debe enriquecerse con materia orgánica para mejorar la fertilidad y la retención de humedad. Se recomienda realizar pruebas de suelo regularmente.

Compatibilidad climática

Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Templado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Helada: high
Mediterráneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Helada: low
Tolerancia a las Heladas: Baja tolerancia a las heladas
Tolerancia al Calor: Tolerancia moderada al calor
Proteja las plantas jóvenes de las heladas y considere usar cubiertas para hileras en climas más frescos. La luz solar adecuada es crucial para un crecimiento óptimo.

Disposición de Plantación

100.00cm
Espaciamiento Entre Filas
50.00cm
Espaciamiento Entre Plantas
20,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrógeno (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potasio (K)180 kg/ha
40
Calcio (Ca) kg/ha
25
Magnesio (Mg) kg/ha
20
Azufre (S) kg/ha
Calendario: Aplique nitrógeno en 3 partes durante la temporada de crecimiento

Información de Rendimiento

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Cosecha
Factores de Calidad: Tamaño, color, contenido de azúcar

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