Ackee
Blighia sapida
El ackee es un árbol frutal tropical nativo de África Occidental, conocido por su fruto único en forma de pera que cambia de verde a rojo brillante o amarillo cuando está maduro. La parte comestible del fruto son los arilos, que son cremosos y tienen un sabor a nuez. El ackee es un alimento básico en la cocina jamaicana, a menudo servido con bacalao. El árbol puede crecer hasta 10 metros de altura y requiere un clima cálido para un crecimiento óptimo.
Calcular Sistema para AckeeEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
Los árboles de ackee prosperan en suelos bien drenados y requieren pleno sol. Pueden tardar de 3 a 5 años en dar fruto. Se debe tener cuidado de cosechar solo los frutos maduros, ya que el ackee inmaduro contiene compuestos tóxicos.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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