Yam
Dioscorea spp.
Yamlar, Dioscorea cinsine ait yumru kök sebzeleridir. Çeşitlerine bağlı olarak boyut, şekil ve renk açısından değişkenlik gösteren nişastalı, yenilebilir yumruları ile karakterizedir. Yamlar, birçok tropikal bölgede önemli bir temel gıda maddesidir ve karbonhidrat, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Kaynatma, kızartma ve fırınlama gibi çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılır.
Yam için Sistem HesaplaBüyüme Dönemleri
Sezon: Mar – Aug (120 gün)
Yamlar, hasat sırasında ezilmemesi için dikkatli bir şekilde işlenmelidir. Beyaz yam (Dioscorea rotundata) ve su yamı (Dioscorea alata) gibi farklı çeşitler mevcuttur ve her birinin kendine özgü özellikleri vardır.
Su Gereksinimleri
Önerilen Yöntemler
Toprak Uyumluluğu
Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5
İklim Uyumluluğu
Sıcaklık aralığı: 15.0°C – 30.0°C
Dikim Düzeni
Besin Gereksinimleri (kg/ha)
Verim Bilgileri
Yam Sulama Sisteminizi Tasarlayın
Su gereksinimleri, aralığı ve Yam alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.
Hesaplayıcıları Açİlgili Ürün Rehberleri
Yam: Ekonomik Olarak Yetiştirme ve Sulama Rehberi
Yam, dünyanın çeşitli yerlerinde yüzyıllardır yetiştirilen çok yönlü ve besleyici bir üründür. Dioscoreaceae familyasına ait yumrulu bir kök sebzesidir. Yam birçok ülkede yalnızca temel gıda maddesi değil, aynı zamanda değerli bir nakit mahsuldür. Bu yazıda yamın nasıl yetiştirileceğini ve sürdürülebilir yöntemlerle…
Rehberi OkuSezonun öncesinde kal.
Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.
- Sulama ipuçları ve rehberleri
- Ürün duyuruları
- Özel indirimler
- Yeni araçlara erken erişim
