Skip to content
Sebzeler

Şalot

Allium ascalonicum

Şalotlar, küçük boyutları, uzun şekilleri ve normal soğanlardan daha tatlı olan hafif tatları ile karakterize edilen bir soğan türüdür. Eşsiz tatları nedeniyle mutfak yemeklerinde yaygın olarak kullanılırlar ve tatları artırma yetenekleri nedeniyle değerli kabul edilirler. Şalotlar, salatalarda çiğ olarak, çeşitli yemeklerde pişirilerek veya turşu olarak kullanılabilir.

Şalot için Sistem Hesapla
400.00–600.00mm
Su İhtiyacı
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Kök Derinliği
2,000 kg/dönüm
Verim
22,222
Bitkiler/dönüm

Büyüme Dönemleri

Sezon: Mar – Aug (120 gün)

İlk
Kc 0.400
30 gün
Gelişme
Kc 0.700
40 gün
Mevsim Ortası
Kc 1.000
60 gün
Geç
Kc 0.800
30 gün

Şalotlar genellikle soğanlardan yetiştirilir ve toprak koşullarına duyarlı olabilirler. Çeşitleri arasında Fransız şalotları ve Hollanda şalotları bulunur; her biri kendine özgü tat profillerine sahiptir.

Su Gereksinimleri

Sezon Toplam: 400.00600.00 mm
Su Stresi Duyarlılığı: Yüksek
Tuz Toleransı: Düşük
Su Verimliliği: 12.000 kg/m³

Önerilen Yöntemler

Damla Sulama90.00%Hendek Sulama50.00%

Toprak Uyumluluğu

Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5

Kumlu Tınlı Toprak
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: İyi drene edilmiş topraklar tercih edilir
Organik Madde: 3.00%
Toprağın organik madde açısından zengin olması gerekir. Kompost eklemek toprak yapısını ve verimliliğini artırabilir.

İklim Uyumluluğu

Sıcaklık aralığı: 10.0°C – 25.0°C

Ilıman Kıtasal
ETo: 1.006.00 mm/day
Sıc.: -20.0°C – 30.0°C
Don: high
Don Toleransı: Düşük don toleransı
Isı Toleransı: Orta sıcaklık toleransı
Şalotlar ılıman iklimlerde gelişir. Aşırı sıcaklıklardan koruyun ve daha sıcak bölgelerde gölge düşünün.

Dikim Düzeni

30.00cm
Sıra Aralığı
15.00cm
Bitki Aralığı
22,222
Bitkiler başına dönüm

Besin Gereksinimleri (kg/ha)

Azot (N)10 kg/dönüm
Fosfor (P)5 kg/dönüm
Potasyum (K)15 kg/dönüm
3
Kalsiyum (Ca) kg/dönüm
2
Magnezyum (Mg) kg/dönüm
2
Kükürt (S) kg/dönüm
Program: Ekimde azot uygulayın ve sezon ortasında tekrar uygulayın. Besin maddelerinin mevcut olmasını sağlamak için dengeli gübreler kullanın.

Verim Bilgileri

2,000
kg/dönüm
0.500
kg/bitki
0.400
Hasat Endeksi
Kalite Faktörleri: Boyut, tat, soğan sertliği

Şalot Sulama Sisteminizi Tasarlayın

Su gereksinimleri, aralığı ve Şalot alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.

Hesaplayıcıları Aç

İlgili Ürün Rehberleri

Arpacık Soğanı: Ekonomik Olarak Yetiştirme ve Sulama Rehberi

Giriş Arpacık soğanı (Allium cepa var. aggregatum), soğan ailesine ait çok yönlü ve ekonomik açıdan değerli bir üründür. Hafif tadı ve mutfaktaki kullanımlarıyla bilinir, bu da onu hem şefler hem de ev bahçıvanları arasında popüler bir seçim haline getirir. Bu yazıda arpacık soğanı yetiştirme sürecini inceleyeceğiz ve…

Rehberi Oku
Haber Bülteni

Sezonun öncesinde kal.

Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.

  • Sulama ipuçları ve rehberleri
  • Ürün duyuruları
  • Özel indirimler
  • Yeni araçlara erken erişim

İstenmeyen posta yok, istediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.