Safran
Crocus sativus
Safran, Iridaceae familyasına ait bir çiçekli bitkidir ve canlı kırmızı stigmasıyla tanınır. Bu stigmalar hasat edilip kurutularak baharat olan safranı üretir. Lezzeti, rengi ve tıbbi özellikleri nedeniyle değerlidir. Safran, esas olarak mutfak yemeklerinde, geleneksel tıpta ve bir boya olarak kullanılır.
Safran için Sistem HesaplaBüyüme Dönemleri
Sezon: Oct – Jan (120 gün)
Safran, hasat sırasında narin çiçeklere zarar vermemek için dikkatli bir şekilde işlenmelidir. Çeşitleri arasında 'Safran Krokusu' ve 'Persian Safran' bulunur ve yerel iklimlere özel adaptasyonları vardır.
Su Gereksinimleri
Önerilen Yöntemler
İklim Uyumluluğu
Sıcaklık aralığı: 10.0°C – 30.0°C
Dikim Düzeni
Besin Gereksinimleri (kg/ha)
Verim Bilgileri
Safran Sulama Sisteminizi Tasarlayın
Su gereksinimleri, aralığı ve Safran alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.
Hesaplayıcıları Açİlgili Ürün Rehberleri
Safran Yetiştiriciliğine Giriş ve Sürdürülebilir Sulama Yöntemleri
Safran, kendine özgü tadı, aroması ve canlı rengiyle bilinen, oldukça değerli ve aranan bir baharattır. Genellikle safran çiğdem olarak bilinen Crocus sativus çiçeğinden elde edilir. Safranın yetiştirilmesi, yüksek pazar talebi ve nispeten düşük üretim maliyetleri nedeniyle karlı bir girişim olabilir. Ancak başarılı…
Rehberi OkuSezonun öncesinde kal.
Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.
- Sulama ipuçları ve rehberleri
- Ürün duyuruları
- Özel indirimler
- Yeni araçlara erken erişim
