Skip to content
Bilgi/Ürünler/Mantarlar
Sebzeler

Mantarlar

Agaricus bisporus

Ortak mantar, Agaricus bisporus, dünyada en yaygın olarak yetiştirilen mantar türlerinden biridir. Pürüzsüz, beyaz bir şapkası ve hafif bir tadı vardır, bu da onu çeşitli mutfaklarda popüler bir seçim haline getirir. B ve D vitaminleri dahil olmak üzere besin açısından zengindir ve kalori açısından düşüktür. Mantarlar, organik maddeleri parçalama yetenekleri nedeniyle sürdürülebilir tarımda önemli bir rol oynamaktadır.

Mantarlar için Sistem Hesapla
500.00–800.00mm
Su İhtiyacı
120 days
Sezon
15.00–30.00cm
Kök Derinliği
3,000 kg/dönüm
Verim
16,667
Bitkiler/dönüm

Büyüme Dönemleri

Sezon: Mar – Aug (120 gün)

İlk
Kc 0.400
30 gün
Gelişme
Kc 0.700
40 gün
Mevsim Ortası
Kc 1.000
60 gün
Geç
Kc 0.800
30 gün

Mantarlar, saman, talaş ve kompost gibi çeşitli altlıklarda yetiştirilebilir. Farklı çeşitler arasında beyaz düğme, cremini ve portobello bulunur; her birinin kendine özgü tat profilleri ve mutfak kullanımları vardır.

Su Gereksinimleri

Sezon Toplam: 500.00800.00 mm
Su Stresi Duyarlılığı: Yüksek
Tuz Toleransı: Düşük
Su Verimliliği: 20.000 kg/m³

Önerilen Yöntemler

Damla Sulama90.00%Üstten Sisleme60.00%

Toprak Uyumluluğu

Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5

Turba
AWC450.00mm/m
Drenajpoor
Drenaj: İyi drene edilmiş altlıklar tercih edilir
Organik Madde: 5.00%
Mantarlar toprakta değil, hazırlanmış altlıklarda yetişir. Kullanımdan önce kompostlama malzemeleri, besin maddelerinin mevcudiyetini ve mikrobiyal aktiviteyi artırabilir.

İklim Uyumluluğu

Sıcaklık aralığı: 12.0°C – 24.0°C

Ilıman Kıtasal
ETo: 1.006.00 mm/day
Sıc.: -20.0°C – 30.0°C
Don: high
Don Toleransı: Düşük don toleransı
Isı Toleransı: Düşük sıcaklık toleransı
Mantarlar serin, nemli ortamlarda gelişir. Sıcaklık kontrolü, özellikle meyve verme döneminde, sıcaklık stresini önlemek için kritik öneme sahiptir.

Dikim Düzeni

30.00cm
Sıra Aralığı
20.00cm
Bitki Aralığı
16,667
Bitkiler başına dönüm

Besin Gereksinimleri (kg/ha)

Azot (N)10 kg/dönüm
Fosfor (P)5 kg/dönüm
Potasyum (K)15 kg/dönüm
3
Kalsiyum (Ca) kg/dönüm
2
Magnezyum (Mg) kg/dönüm
2
Kükürt (S) kg/dönüm
Program: İnokülasyondan önce besin maddelerini substratın içine katın.

Verim Bilgileri

3,000
kg/dönüm
1.000
kg/bitki
0.500
Hasat Endeksi
Kalite Faktörleri: Boyut, doku, lezzet

Mantarlar Sulama Sisteminizi Tasarlayın

Su gereksinimleri, aralığı ve Mantarlar alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.

Hesaplayıcıları Aç

İlgili Ürün Rehberleri

Mantarlar: Ekonomik Olarak Yetiştirme ve Sulama Rehberi

Mantarlar: Ekonomik Olarak Yetiştirme ve Sulama Rehberi

Mantarlar kontrollü bir ortamda ekonomik olarak yetiştirilebilen eşsiz ve son derece besleyici bir üründür. Yüksek pazar talebi ve karlılık potansiyeli nedeniyle son yıllarda popülerlik kazanmıştır. Bu yazıda mantarların nasıl yetiştirileceğini keşfedeceğiz ve mantar yetiştiriciliğinde etkili sulama yöntemlerini…

Rehberi Oku
Haber Bülteni

Sezonun öncesinde kal.

Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.

  • Sulama ipuçları ve rehberleri
  • Ürün duyuruları
  • Özel indirimler
  • Yeni araçlara erken erişim

İstenmeyen posta yok, istediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.