
Şalgam
Brassica rapa subsp. rapa
Şalgam, Brassicaceae familyasına ait bir kök sebzesidir. Yuvarlak, şişkin kökü ile karakterizedir ve bu kök beyaz, sarı veya mor olabilir. Yaprakları yenilebilir ve yeşillik olarak tüketilebilir. Şalgamlar genellikle çorbalarda, güveçlerde ve salatalarda kullanılır ve C ve K vitaminleri, lif ve antioksidanlar dahil olmak üzere besin içeriği için değerlidir.
Şalgam için Sistem HesaplaBüyüme Dönemleri
Sezon: Mar – Aug (120 gün)
Şalgamlar çeşitli iklimlerde yetiştirilebilir ve genellikle sonbahar hasadı için erken ilkbahar veya geç yazda ekilir. Çeşitleri arasında beyaz şalgam, mor tepeli şalgam ve Japon şalgamı bulunur; her birinin kendine özgü tatları ve kullanımları vardır.
Su Gereksinimleri
Önerilen Yöntemler
Toprak Uyumluluğu
Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5
İklim Uyumluluğu
Sıcaklık aralığı: 15.0°C – 30.0°C
Dikim Düzeni
Besin Gereksinimleri (kg/ha)
Verim Bilgileri
Şalgam Sulama Sisteminizi Tasarlayın
Su gereksinimleri, aralığı ve Şalgam alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.
Hesaplayıcıları Açİlgili Ürün Rehberleri

Şalgam Yetiştirme ve Sulamaya Giriş
Şalgam (Brassica rapa) hem besleyici hem de yetiştirilmesi kolay popüler bir kök sebzesidir. Brassicaceae familyasına ait olup gevrek, beyaz eti ve hafif biberli tadıyla tanınır. Bu yazıda şalgamın ekonomik olarak nasıl yetiştirileceğini araştıracağız ve şalgam bitkilerini sulamanın etkili yöntemlerini tartışacağız.…
Rehberi OkuSezonun öncesinde kal.
Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.
- Sulama ipuçları ve rehberleri
- Ürün duyuruları
- Özel indirimler
- Yeni araçlara erken erişim
