Skip to content
Bilgi/Ürünler/Yenidikeni
Sebzeler

Yenidikeni

Matteuccia struthiopteris

Yenidikeni, erken baharda toplanan, genç ve kıvrılmış ostrich fern frondlarıdır. Nazik, kıvrılmış görünümü ile karakterizedir ve çeşitli mutfaklarda bir lezzet olarak kabul edilir. Yenidikeni, A ve C vitaminleri dahil olmak üzere zengin besin maddeleri içerir ve genellikle salatalarda, çorbalarda ve garnitür olarak kullanılır. Mutfak değeri ve toplanan bir gıda kaynağı olarak önemlidir.

Yenidikeni için Sistem Hesapla
400.00–600.00mm
Su İhtiyacı
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Kök Derinliği
200 kg/dönüm
Verim
2,000
Bitkiler/dönüm

Büyüme Dönemleri

Sezon: Mar – Aug (120 gün)

İlk
Kc 0.400
30 gün
Gelişme
Kc 0.700
40 gün
Mevsim Ortası
Kc 1.000
60 gün
Geç
Kc 0.800
30 gün

Yenidikeni, hala sıkıca kıvrılmışken ve açılmadan önce toplanmalıdır. Sürdürülebilirliği sağlamak için aşırı hasattan kaçınılmalıdır. Nemli, zengin topraklarda gölgeli alanlarda yetiştirilebilir.

Su Gereksinimleri

Sezon Toplam: 400.00600.00 mm
Su Stresi Duyarlılığı: Yüksek
Tuz Toleransı: Düşük
Su Verimliliği: 10.000 kg/m³

Önerilen Yöntemler

Damla Sulama90.00%

Toprak Uyumluluğu

Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5

Kumlu Tınlı Toprak
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: İyi drene edilmiş topraklar tercih edilir, ancak nem tutucu olmalıdır.
Organik Madde: 3.00%
Toprağın sağlıklı büyümeyi desteklemek için organik madde açısından zengin olması gerekir. Kompost veya iyi olgunlaşmış gübre eklemek, toprak verimliliğini ve yapısını artırabilir.

İklim Uyumluluğu

Sıcaklık aralığı: 10.0°C – 25.0°C

Ilıman Kıtasal
ETo: 1.006.00 mm/day
Sıc.: -20.0°C – 30.0°C
Don: high
Don Toleransı: Düşük don toleransı
Isı Toleransı: Düşük sıcaklık toleransı
Fiddleheads serin, nemli iklimleri tercih eder. Yüksek sıcaklıklara duyarlıdırlar ve en sıcak saatlerde doğrudan güneş ışığından korunmalıdırlar.

Dikim Düzeni

100.00cm
Sıra Aralığı
50.00cm
Bitki Aralığı
2,000
Bitkiler başına dönüm

Besin Gereksinimleri (kg/ha)

Azot (N)10 kg/dönüm
Fosfor (P)4 kg/dönüm
Potasyum (K)12 kg/dönüm
3
Kalsiyum (Ca) kg/dönüm
2
Magnezyum (Mg) kg/dönüm
2
Kükürt (S) kg/dönüm
Program: Azotu erken baharda, fosfor ve potasyumu ise ekimden önce uygulayın.

Verim Bilgileri

200
kg/dönüm
0.500
kg/bitki
0.350
Hasat Endeksi
Kalite Faktörleri: Tazelik, boyut ve renk

Yenidikeni Sulama Sisteminizi Tasarlayın

Su gereksinimleri, aralığı ve Yenidikeni alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.

Hesaplayıcıları Aç

İlgili Ürün Rehberleri

Fiddlehead'lerin Büyütülmesi ve Sulanması: Ekonomik Açıdan Verimli Bir Yaklaşım

Giriş Kemanbaşlı eğrelti otları olarak da bilinen Fiddleheads, hem şefler hem de ev bahçıvanları arasında popülerlik kazanan eşsiz ve lezzetli bir sebzedir. Bu sıkı bir şekilde kıvrılmış genç eğrelti otu yaprakları sadece bir mutfak zevki değil, aynı zamanda ekonomik açıdan verimli bir şekilde mahsul yetiştirmek…

Rehberi Oku
Haber Bülteni

Sezonun öncesinde kal.

Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.

  • Sulama ipuçları ve rehberleri
  • Ürün duyuruları
  • Özel indirimler
  • Yeni araçlara erken erişim

İstenmeyen posta yok, istediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.