Sebzeler

Kara Lahana

Brassica oleracea var. viridis

Kara lahana, Brassica familyasına ait bir yapraklı yeşil sebzedir. Büyük, koyu yeşil yaprakları ve güçlü bir lezzeti ile karakterizedir. Kara lahana, A, C ve K vitaminleri açısından zengindir ve genellikle Güney ABD mutfağında, özellikle kara lahana güveci gibi yemeklerde kullanılır. Besin değeri ve çeşitli yetiştirme koşullarına uyum sağlama yetenekleri açısından önemlidir.

Kara Lahana için Sistem Hesapla

400.00–600.00mm

Su İhtiyacı

120 days

Sezon

30.00–60.00cm

Kök Derinliği

2,500 kg/dönüm

Verim

2,000

Bitkiler/dönüm

Büyüme Dönemleri

Sezon: Mar – Aug (120 gün)

İlk

Kc 0.400

30 gün

Gelişme

Kc 0.700

40 gün

Mevsim Ortası

Kc 1.000

60 gün

Geç

Kc 0.800

30 gün

Kara lahana, bahar veya sonbahar ürünü olarak yetiştirilebilir. Donlara dayanıklıdır, bu da lezzetini artırabilir. Çeşitleri arasında Georgia Southern ve Vates bulunmaktadır.

Su Gereksinimleri

Sezon Toplam: 400.00–600.00 mm

Su Stresi Duyarlılığı: Yüksek

Tuz Toleransı: Ilımlı

Su Verimliliği: 15.500 kg/m³

Önerilen Yöntemler

Damla Sulama90.00%Sabit Sprinkler70.00%

Toprak Uyumluluğu

Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5

Kumlu Tınlı Toprak

AWC100.00mm/m

Drenajgood

Drenaj: İyi drene edilmiş topraklar tercih edilir

Organik Madde: 2.00%

Toprağın organik madde açısından zengin olması gerekir. Toprak verimliliğini artırmak için ekimden önce kompost veya iyi olgunlaşmış gübre ekleyin.

İklim Uyumluluğu

Sıcaklık aralığı: 15.0°C – 30.0°C

Ilıman Kıtasal

ETo: 1.00–6.00 mm/day

Sıc.: -20.0°C – 30.0°C

Don: high

Akdeniz

ETo: 3.00–7.00 mm/day

Sıc.: 5.0°C – 35.0°C

Don: low

Don Toleransı: Düşük don toleransı

Isı Toleransı: Orta sıcaklık toleransı

Kara lahana serin havaları tercih eder. Daha sıcak iklimlerde, boltingi önlemek için yaz aylarının zirve döneminde gölge sağlanmalıdır.

Dikim Düzeni

100.00cm

Sıra Aralığı

50.00cm

Bitki Aralığı

2,000

Bitkiler başına dönüm

Besin Gereksinimleri (kg/ha)

Azot (N)15 kg/dönüm

Fosfor (P)6 kg/dönüm

Potasyum (K)18 kg/dönüm

Kalsiyum (Ca) kg/dönüm

Magnezyum (Mg) kg/dönüm

Kükürt (S) kg/dönüm

Program: Büyüme sezonunda azotu 3 bölüme ayırarak uygulayın

Verim Bilgileri

2,500

kg/dönüm

2.500

kg/bitki

0.450

Hasat Endeksi

Kalite Faktörleri: Boyut, renk, yumuşaklık

Kara Lahana Sulama Sisteminizi Tasarlayın

Su gereksinimleri, aralığı ve Kara Lahana alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.

Hesaplayıcıları Aç

İlgili Ürün Rehberleri

Karalahana Yetiştirme ve Sulama: Kapsamlı Bir Kılavuz

Giriş Bilimsel olarak Brassica oleracea var. viridis, lahana, brokoli ve lahana ile aynı aileye ait yeşil yapraklı sebzelerdir. Son derece besleyicidirler ve sağlık yararları ve yemek pişirmedeki çok yönlülükleri nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Bu yazıda karalahana yetiştirmenin ekonomik avantajlarını keşfedeceğiz…

Rehberi Oku

Haber Bülteni

Sezonun öncesinde kal.

Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.

Sulama ipuçları ve rehberleri
Ürün duyuruları
Özel indirimler
Yeni araçlara erken erişim