Skip to content
Bilgi/Ürünler/Karnabahar
Sebzeler

Karnabahar

Brassica oleracea var. gongylodes

Karnabahar, şişkin gövdesiyle yer üstünde bir ampul oluşturan, lahana familyasına ait iki yıllık bir sebzedir. Hafif, tatlı bir lezzete sahiptir ve çiğ veya pişirilerek yenilebilir. Bitki, C ve K vitaminleri açısından zengindir ve genellikle salatalarda, lahana salatalarında ve sote yemeklerinde kullanılır.

Karnabahar için Sistem Hesapla
400.00–600.00mm
Su İhtiyacı
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Kök Derinliği
2,500 kg/dönüm
Verim
2,000
Bitkiler/dönüm

Büyüme Dönemleri

Sezon: Mar – Aug (120 gün)

İlk
Kc 0.400
30 gün
Gelişme
Kc 0.700
40 gün
Mevsim Ortası
Kc 1.000
60 gün
Geç
Kc 0.800
30 gün

Karnabahar çeşitli iklimlerde yetiştirilebilir ancak serin sıcaklıkları tercih eder. Ampullerin odunsulaşmadan önce hasat edilmesi önemlidir.

Su Gereksinimleri

Sezon Toplam: 400.00600.00 mm
Su Stresi Duyarlılığı: Yüksek
Tuz Toleransı: Ilımlı
Su Verimliliği: 15.500 kg/m³

Önerilen Yöntemler

Damla Sulama90.00%Sabit Sprinkler70.00%

Toprak Uyumluluğu

Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5

Kumlu Tınlı Toprak
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: İyi drene edilmiş topraklar tercih edilir
Organik Madde: 2.00%
Toprak yapısını ve verimliliğini artırmak için organik madde ekleyin. pH ve besin seviyelerini ayarlamak için toprak testi önerilir.

İklim Uyumluluğu

Sıcaklık aralığı: 15.0°C – 30.0°C

Ilıman Kıtasal
ETo: 1.006.00 mm/day
Sıc.: -20.0°C – 30.0°C
Don: high
Akdeniz
ETo: 3.007.00 mm/day
Sıc.: 5.0°C – 35.0°C
Don: low
Don Toleransı: Düşük don toleransı
Isı Toleransı: Orta sıcaklık toleransı
Kohlrabi serin havalarda iyi gelişir; yüksek sıcaklıklar bolting'e neden olabilir. Daha sıcak iklimlerde gölgelik örtü kullanın.

Dikim Düzeni

100.00cm
Sıra Aralığı
50.00cm
Bitki Aralığı
2,000
Bitkiler başına dönüm

Besin Gereksinimleri (kg/ha)

Azot (N)15 kg/dönüm
Fosfor (P)6 kg/dönüm
Potasyum (K)18 kg/dönüm
4
Kalsiyum (Ca) kg/dönüm
3
Magnezyum (Mg) kg/dönüm
2
Kükürt (S) kg/dönüm
Program: Büyüme döneminde azotu 3 parçaya bölerek uygulayın, fosfor ve potasyumu ise ekim sırasında ekleyin.

Verim Bilgileri

2,500
kg/dönüm
2.500
kg/bitki
0.450
Hasat Endeksi
Kalite Faktörleri: Boyut, renk, doku, tat

Karnabahar Sulama Sisteminizi Tasarlayın

Su gereksinimleri, aralığı ve Karnabahar alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.

Hesaplayıcıları Aç

İlgili Ürün Rehberleri

Alabaş: Ekonomik Olarak Yetiştirme ve Sulama Rehberi

Alabaş, Brassica ailesine ait çok yönlü ve besleyici bir sebzedir. Şalgam veya lahanayı andıran soğanlı sapıyla benzersiz görünümüyle tanınır. Alabaş sadece çeşitli mutfak yemeklerine lezzetli bir katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda ekonomik açıdan verimli mahsul üretimi için de mükemmel bir seçimdir. Bu yazıda…

Rehberi Oku
Haber Bülteni

Sezonun öncesinde kal.

Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.

  • Sulama ipuçları ve rehberleri
  • Ürün duyuruları
  • Özel indirimler
  • Yeni araçlara erken erişim

İstenmeyen posta yok, istediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.