Skip to content
Sebzeler

Lahana

Brassica oleracea var. capitata

Lahana, Brassica familyasına ait yapraklı yeşil bir sebzedir. Yoğun, yapraklı başları ile karakterizedir ve yeşil, kırmızı veya savoy dokusuna sahip olabilir. Lahana, salatalarda, çorbalarda ve lahana turşusu gibi fermente ürünlerde yaygın olarak kullanılır. Besin değeri yüksek olduğu için önemli bir üründür; C ve K vitaminleri açısından zengindir ve mutfak uygulamalarındaki çok yönlülüğü ile dikkat çeker.

Lahana için Sistem Hesapla
400.00–600.00mm
Su İhtiyacı
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Kök Derinliği
2,500 kg/dönüm
Verim
2,000
Bitkiler/dönüm

Büyüme Dönemleri

Sezon: Mar – Aug (120 gün)

İlk
Kc 0.400
30 gün
Gelişme
Kc 0.700
40 gün
Mevsim Ortası
Kc 1.000
60 gün
Geç
Kc 0.800
30 gün

Lahana, çeşitli iklimlerde yetiştirilebilir ve yeşil, kırmızı ve savoy dahil olmak üzere birçok çeşidi mevcuttur. Zararlılara ve hastalıklara karşı hassastır, bu nedenle ürün rotasyonu ve entegre zararlı yönetimi önerilmektedir.

Su Gereksinimleri

Sezon Toplam: 400.00600.00 mm
Su Stresi Duyarlılığı: Yüksek
Tuz Toleransı: Ilımlı
Su Verimliliği: 15.500 kg/m³

Önerilen Yöntemler

Damla Sulama90.00%Sabit Sprinkler70.00%

Toprak Uyumluluğu

Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5

Kumlu Tınlı Toprak
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: İyi drene edilmiş topraklar tercih edilir
Organik Madde: 2.00%
Toprağın organik madde açısından zengin olması gerekir. Kompost eklemek, toprak yapısını ve verimliliğini artırabilir.

İklim Uyumluluğu

Sıcaklık aralığı: 15.0°C – 30.0°C

Ilıman Kıtasal
ETo: 1.006.00 mm/day
Sıc.: -20.0°C – 30.0°C
Don: high
Akdeniz
ETo: 3.007.00 mm/day
Sıc.: 5.0°C – 35.0°C
Don: low
Don Toleransı: Düşük don toleransı
Isı Toleransı: Orta sıcaklık toleransı
Lahana serin sıcaklıkları tercih eder; yüksek sıcaklıklar bolting'e neden olabilir. Daha sıcak bölgelerde gölgelik örtü kullanın.

Dikim Düzeni

100.00cm
Sıra Aralığı
50.00cm
Bitki Aralığı
2,000
Bitkiler başına dönüm

Besin Gereksinimleri (kg/ha)

Azot (N)15 kg/dönüm
Fosfor (P)6 kg/dönüm
Potasyum (K)18 kg/dönüm
4
Kalsiyum (Ca) kg/dönüm
3
Magnezyum (Mg) kg/dönüm
2
Kükürt (S) kg/dönüm
Program: Büyüme sezonunda azotu 3 parçaya bölerek uygulayın, fosfor ve potasyumu ise ekim sırasında ekleyin.

Verim Bilgileri

2,500
kg/dönüm
2.500
kg/bitki
0.450
Hasat Endeksi
Kalite Faktörleri: Boyut, renk, sertlik

Lahana Sulama Sisteminizi Tasarlayın

Su gereksinimleri, aralığı ve Lahana alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.

Hesaplayıcıları Aç

İlgili Ürün Rehberleri

Lahana Yetiştirmek ve Sulamak: Ekonomik ve Sürdürülebilir Tarım Rehberi

Lahana Yetiştirmek ve Sulamak: Ekonomik ve Sürdürülebilir Tarım Rehberi

Giriş Lahana, çeşitli iklim ve toprak koşullarında yetiştirilebilen, çok yönlü ve besleyici bir sebzedir. Ekonomik faydaları ve nispeten düşük bakım gereksinimleri nedeniyle birçok çiftçi ve bahçıvan için popüler bir seçimdir. Bu yazıda lahana yetiştirme sürecini inceleyeceğiz ve optimum ürün verimini sağlamak için…

Rehberi Oku
Haber Bülteni

Sezonun öncesinde kal.

Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.

  • Sulama ipuçları ve rehberleri
  • Ürün duyuruları
  • Özel indirimler
  • Yeni araçlara erken erişim

İstenmeyen posta yok, istediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.