Skip to content
Bilgi/Ürünler/Karnabahar
Sebzeler

Karnabahar

Brassica oleracea var. botrytis

Karnabahar, yeniyıl bitkisi olarak yetiştirilen, yenilebilir beyaz çiçek başı ile bilinen bir bitkidir. Lahana, brokoli ve lahana gibi Brassica ailesinin bir üyesidir. Karnabahar, C, K ve B6 vitaminleri açısından zengindir ve düşük kalorili olması nedeniyle sağlıklı beslenmeye önem veren tüketiciler arasında popüler bir tercihtir. Çiğ salatalardan pişirilmiş yemeklere kadar çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılır.

Karnabahar için Sistem Hesapla
400.00–600.00mm
Su İhtiyacı
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Kök Derinliği
2,500 kg/dönüm
Verim
2,000
Bitkiler/dönüm

Büyüme Dönemleri

Sezon: Mar – Aug (120 gün)

İlk
Kc 0.400
30 gün
Gelişme
Kc 0.700
40 gün
Mevsim Ortası
Kc 1.000
60 gün
Geç
Kc 0.800
30 gün

Karnabahar, sıcaklık dalgalanmalarına karşı hassas olabilir. Beyaz, mor ve yeşil çeşitleri bulunmaktadır; her biri kendine özgü tat profilleri ve besin faydaları sunar.

Su Gereksinimleri

Sezon Toplam: 400.00600.00 mm
Su Stresi Duyarlılığı: Yüksek
Tuz Toleransı: Ilımlı
Su Verimliliği: 15.500 kg/m³

Önerilen Yöntemler

Damla Sulama90.00%Sabit Sprinkler70.00%

Toprak Uyumluluğu

Optimal pH aralığı: 6.0 – 7.5

Kumlu Tınlı Toprak
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: İyi drene edilmiş topraklar tercih edilir
Organik Madde: 2.00%
Toprağın organik madde açısından zengin olması gerekir. Ekimden önce toprağın yapısını ve verimliliğini artırmak için kompost veya iyi olgunlaşmış gübre ekleyin.

İklim Uyumluluğu

Sıcaklık aralığı: 15.0°C – 30.0°C

Ilıman Kıtasal
ETo: 1.006.00 mm/day
Sıc.: -20.0°C – 30.0°C
Don: high
Akdeniz
ETo: 3.007.00 mm/day
Sıc.: 5.0°C – 35.0°C
Don: low
Don Toleransı: Düşük don toleransı
Isı Toleransı: Orta sıcaklık toleransı
Karnabahar serin havalarda gelişir. Genç bitkileri don ve aşırı sıcaktan koruyarak stres ve boltingi önleyin.

Dikim Düzeni

100.00cm
Sıra Aralığı
50.00cm
Bitki Aralığı
2,000
Bitkiler başına dönüm

Besin Gereksinimleri (kg/ha)

Azot (N)15 kg/dönüm
Fosfor (P)6 kg/dönüm
Potasyum (K)18 kg/dönüm
4
Kalsiyum (Ca) kg/dönüm
3
Magnezyum (Mg) kg/dönüm
2
Kükürt (S) kg/dönüm
Program: Büyüme döneminde azotu 3 parçaya bölerek uygulayın

Verim Bilgileri

2,500
kg/dönüm
2.500
kg/bitki
0.450
Hasat Endeksi
Kalite Faktörleri: Boyut, renk, şeker içeriği

Karnabahar Sulama Sisteminizi Tasarlayın

Su gereksinimleri, aralığı ve Karnabahar alanınız için sistem maliyetlerini planlamak için ücretsiz hesaplayıcılarımızı kullanın.

Hesaplayıcıları Aç

İlgili Ürün Rehberleri

Karnabahar Yetiştirme ve Sulama: Kapsamlı Bir Kılavuz

Karnabahar, çeşitli iklimlerde yetiştirilebilen, çok yönlü ve besleyici bir sebzedir. Brassicaceae familyasının bir üyesidir ve lahana, brokoli ve lahana ile yakından akrabadır. Bu yazıda karnabaharın nasıl yetiştirileceğini keşfedeceğiz ve bu ürün için verimli sulama yöntemlerini tartışacağız. Karnabahara Giriş…

Rehberi Oku
Haber Bülteni

Sezonun öncesinde kal.

Sulama ipuçları, ürün piyasaya çıkışları ve özel teklifler alın — doğrudan gelen kutunuza.

  • Sulama ipuçları ve rehberleri
  • Ürün duyuruları
  • Özel indirimler
  • Yeni araçlara erken erişim

İstenmeyen posta yok, istediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.