Skip to content
Овощи

Ям

Dioscorea spp.

Ямы — это клубневые корнеплоды, принадлежащие к роду Dioscorea. Они характеризуются своими крахмалистыми, съедобными клубнями, которые могут варьироваться по размеру, форме и цвету в зависимости от вида. Ямы являются важным основным продуктом питания во многих тропических регионах и богаты углеводами, витаминами и минералами. Их используют в различных кулинарных приложениях, включая варку, жарку и выпечку.

Рассчитать систему для Ям
400.00–600.00mm
Потребность в воде
120 days
Сезон
30.00–60.00cm
Глубина корней
25,000 kg/ha
Урожай
20,000
Растения/ha

Стадии роста

Сезон: Mar – Aug (120 дней)

Начальная
Kc 0.400
30 дней
Развитие
Kc 0.700
40 дней
Середина сезона
Kc 1.000
60 дней
Поздняя
Kc 0.800
30 дней

Ямы требуют осторожного обращения во время сбора, чтобы избежать ушибов. Существуют разные сорта, включая белый ям (Dioscorea rotundata) и водяной ям (Dioscorea alata), каждый из которых имеет уникальные характеристики.

Требования по воде

Всего за сезон: 400.00600.00 mm
Чувствительность к водному стрессу: Высокий
Солеустойчивость: Умеренная
Водопроизводительность: 15.500 kg/m³

Рекомендуемые методы

Капельное Орошение90.00%Фиксированный Распылитель70.00%

Совместимость почвы

Оптимальный диапазон pH: 6.0 – 7.5

Суглинок песчаный
AWC100.00mm/m
Дренажgood
Дренаж: Предпочтительны хорошо дренированные почвы
Органическое вещество: 2.00%
Почва должна быть богатой органическими веществами; рассмотрите возможность добавления компоста или хорошо перепревшего навоза для улучшения плодородия и структуры почвы.

Совместимость с климатом

Диапазон температур: 15.0°C – 30.0°C

Умеренно Континентальный
ETo: 1.006.00 mm/day
Температура: -20.0°C – 30.0°C
Мороз: high
Средиземноморский
ETo: 3.007.00 mm/day
Температура: 5.0°C – 35.0°C
Мороз: low
Морозоустойчивость: Низкая морозостойкость
Жаростойкость: Умеренная жаростойкость
Ямс предпочитает влажный климат с постоянными осадками. Защищайте молодые растения от мороза и экстремальной жары, при необходимости используя тень.

Схема посадки

100.00cm
Расстояние между рядами
50.00cm
Расстояние между растениями
20,000
Растений на ha

Потребность в питательных веществах (кг/га)

Азот (N)150 kg/ha
Фосфор (P)60 kg/ha
Калий (K)180 kg/ha
40
Кальций (Ca) kg/ha
25
Магний (Mg) kg/ha
20
Сера (S) kg/ha
График: Вносите азот в 3 этапа в течение вегетационного периода

Информация об урожайности

25,000
kg/ha
2.500
кг/растение
0.450
Индекс сбора урожая
Факторы качества: Размер, цвет, содержание сахара

Спроектируйте систему орошения для Ям

Используйте наши бесплатные калькуляторы для планирования потребностей в воде, расстояния и стоимости системы для вашего поля Ям.

Открыть калькуляторы

Связанные руководства по культурам

Ямс: руководство по экономичному выращиванию и орошению

Ямс — универсальная и питательная культура, которую веками выращивали в различных частях мира. Это клубневидный корнеплод, принадлежащий к семейству Диоскорейные. Ямс является не только основным продуктом питания во многих странах, но и ценной товарной культурой. В этой статье мы рассмотрим, как выращивать батат и как…

Прочитать руководство
Рассылка новостей

Будьте впереди сезона.

Получайте советы по орошению, запуски продуктов и эксклюзивные предложения прямо в свой почтовый ящик.

  • Советы по орошению и руководства
  • Объявления о продуктах
  • Эксклюзивные скидки
  • Ранний доступ к новым инструментам

Без спама, отпишитесь в любое время.