Skip to content
Овощи

Кинза

Coriandrum sativum

Кинза, также известная как кориандр, — это однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных (Apiaceae). Она характеризуется своим характерным ароматом и вкусом, которые используются в различных кулинарных блюдах по всему миру. Растение имеет перистые листья и производит маленькие белые или розовые цветы, которые развиваются в семена, известные как семена кориандра, используемые в качестве специи. Кинза ценится за свои кулинарные применения, лекарственные свойства и как источник эфирных масел.

Рассчитать систему для Кинза
400.00–600.00mm
Потребность в воде
120 days
Сезон
30.00–60.00cm
Глубина корней
25,000 kg/ha
Урожай
20,000
Растения/ha

Стадии роста

Сезон: Mar – Aug (120 дней)

Начальная
Kc 0.400
30 дней
Развитие
Kc 0.700
40 дней
Середина сезона
Kc 1.000
60 дней
Поздняя
Kc 0.800
30 дней

Кинзу можно выращивать в различных климатах, но она предпочитает более прохладные температуры. Она чувствительна к цветению в жаркую погоду, поэтому время посадки имеет решающее значение. Существуют сорта, включая листовую кинзу для кулинарного использования и семена кориандра для производства специй.

Требования по воде

Всего за сезон: 400.00600.00 mm
Чувствительность к водному стрессу: Высокий
Солеустойчивость: Умеренная
Водопроизводительность: 15.500 kg/m³

Рекомендуемые методы

Капельное Орошение90.00%Фиксированный Распылитель70.00%

Совместимость почвы

Оптимальный диапазон pH: 6.0 – 7.5

Суглинок песчаный
AWC100.00mm/m
Дренажgood
Дренаж: Предпочтительны хорошо дренированные почвы
Органическое вещество: 2.00%
Почву следует подготовить с органическими веществами для улучшения плодородия и дренажа. Избегайте тяжелых глинистых почв, которые удерживают слишком много влаги.

Совместимость с климатом

Диапазон температур: 15.0°C – 30.0°C

Умеренно Континентальный
ETo: 1.006.00 mm/day
Температура: -20.0°C – 30.0°C
Мороз: high
Средиземноморский
ETo: 3.007.00 mm/day
Температура: 5.0°C – 35.0°C
Мороз: low
Морозоустойчивость: Низкая морозостойкость
Жаростойкость: Умеренная жаростойкость
Кинза хорошо растет при более низких температурах и может зацвести при высокой температуре. В более жарких климатах можно использовать тень для продления вегетационного периода.

Схема посадки

100.00cm
Расстояние между рядами
50.00cm
Расстояние между растениями
20,000
Растений на ha

Потребность в питательных веществах (кг/га)

Азот (N)150 kg/ha
Фосфор (P)60 kg/ha
Калий (K)180 kg/ha
40
Кальций (Ca) kg/ha
25
Магний (Mg) kg/ha
20
Сера (S) kg/ha
График: Применяйте азот в 3 этапа в течение вегетационного периода

Информация об урожайности

25,000
kg/ha
2.500
кг/растение
0.450
Индекс сбора урожая
Факторы качества: Размер, цвет, содержание сахара

Спроектируйте систему орошения для Кинза

Используйте наши бесплатные калькуляторы для планирования потребностей в воде, расстояния и стоимости системы для вашего поля Кинза.

Открыть калькуляторы

Связанные руководства по культурам

Введение в выращивание и полив кориандра

Кориандр, также известный как кинза или китайская петрушка, — это универсальная трава, широко используемая в кулинарных блюдах по всему миру. Он обладает ярко выраженным вкусом и ароматом, который придает свежесть и яркость различным блюдам. Выращивание кориандра может оказаться полезным опытом как с точки зрения…

Прочитать руководство
Рассылка новостей

Будьте впереди сезона.

Получайте советы по орошению, запуски продуктов и эксклюзивные предложения прямо в свой почтовый ящик.

  • Советы по орошению и руководства
  • Объявления о продуктах
  • Эксклюзивные скидки
  • Ранний доступ к новым инструментам

Без спама, отпишитесь в любое время.