Skip to content
Знания/Культуры/Капуста кале
Овощи

Капуста кале

Brassica oleracea var. viridis

Капуста кале — это листовой зеленый овощ, принадлежащий к семейству капустных (Brassica). Она характеризуется большими темно-зелеными листьями и насыщенным вкусом. Капуста кале богата витаминами A, C и K и часто используется в кухне южных штатов США, особенно в таких блюдах, как рагу из капусты кале. Она важна благодаря своей питательной ценности и способности адаптироваться к различным условиям выращивания.

Рассчитать систему для Капуста кале
400.00–600.00mm
Потребность в воде
120 days
Сезон
30.00–60.00cm
Глубина корней
25,000 kg/ha
Урожай
20,000
Растения/ha

Стадии роста

Сезон: Mar – Aug (120 дней)

Начальная
Kc 0.400
30 дней
Развитие
Kc 0.700
40 дней
Середина сезона
Kc 1.000
60 дней
Поздняя
Kc 0.800
30 дней

Капусту кале можно выращивать как весенний или осенний урожай. Она устойчива к морозам, что может улучшить ее вкус. К сортам относятся Georgia Southern и Vates.

Требования по воде

Всего за сезон: 400.00600.00 mm
Чувствительность к водному стрессу: Высокий
Солеустойчивость: Умеренная
Водопроизводительность: 15.500 kg/m³

Рекомендуемые методы

Капельное Орошение90.00%Фиксированный Распылитель70.00%

Совместимость почвы

Оптимальный диапазон pH: 6.0 – 7.5

Суглинок песчаный
AWC100.00mm/m
Дренажgood
Дренаж: Предпочтительны хорошо дренированные почвы
Органическое вещество: 2.00%
Почва должна быть богата органическими веществами. Внесите компост или хорошо перепревший навоз перед посадкой для улучшения плодородия почвы.

Совместимость с климатом

Диапазон температур: 15.0°C – 30.0°C

Умеренно Континентальный
ETo: 1.006.00 mm/day
Температура: -20.0°C – 30.0°C
Мороз: high
Средиземноморский
ETo: 3.007.00 mm/day
Температура: 5.0°C – 35.0°C
Мороз: low
Морозоустойчивость: Низкая морозостойкость
Жаростойкость: Умеренная жаростойкость
Капуста кале предпочитает более прохладную погоду. В более жарких климатах обеспечьте тень в разгар лета, чтобы предотвратить цветение.

Схема посадки

100.00cm
Расстояние между рядами
50.00cm
Расстояние между растениями
20,000
Растений на ha

Потребность в питательных веществах (кг/га)

Азот (N)150 kg/ha
Фосфор (P)60 kg/ha
Калий (K)180 kg/ha
40
Кальций (Ca) kg/ha
25
Магний (Mg) kg/ha
20
Сера (S) kg/ha
График: Применяйте азот в 3 этапа в течение вегетационного периода

Информация об урожайности

25,000
kg/ha
2.500
кг/растение
0.450
Индекс сбора урожая
Факторы качества: Размер, цвет, нежность

Спроектируйте систему орошения для Капуста кале

Используйте наши бесплатные калькуляторы для планирования потребностей в воде, расстояния и стоимости системы для вашего поля Капуста кале.

Открыть калькуляторы

Связанные руководства по культурам

Выращивание и полив листовой капусты: подробное руководство

Введение Зелень капусты, с научной точки зрения известная как Brassica oleracea var. viridis — это зеленые листовые овощи, принадлежащие к тому же семейству, что капуста, брокколи и капуста. Они очень питательны и завоевали популярность благодаря своей пользе для здоровья и универсальности в приготовлении. В этой…

Прочитать руководство
Рассылка новостей

Будьте впереди сезона.

Получайте советы по орошению, запуски продуктов и эксклюзивные предложения прямо в свой почтовый ящик.

  • Советы по орошению и руководства
  • Объявления о продуктах
  • Эксклюзивные скидки
  • Ранний доступ к новым инструментам

Без спама, отпишитесь в любое время.