Skip to content
Травы

Цикорий

Cichorium intybus

Цикорий — это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству астровых (Asteraceae). Он характеризуется глубоким стержневым корнем и розеткой листьев. Растение производит синие цветы и культивируется ради своих листьев, корней и семян. Листья цикория используются в салатах и как заменитель кофе при обжаривании. Корни могут быть переработаны для извлечения инулина, пребиотического волокна, что делает его важным как для кулинарных, так и для медицинских приложений.

Рассчитать систему для Цикорий
400.00–600.00mm
Потребность в воде
120 days
Сезон
30.00–60.00cm
Глубина корней
25,000 kg/ha
Урожай
20,000
Растения/ha

Стадии роста

Сезон: Mar – Aug (120 дней)

Начальная
Kc 0.400
30 дней
Развитие
Kc 0.700
40 дней
Середина сезона
Kc 1.000
60 дней
Поздняя
Kc 0.800
30 дней

Цикорий можно выращивать как двулетнюю культуру для производства семян. К сортам относятся 'Catalogna' для производства листьев и 'Witloof' для форсирования. Важно эффективно управлять сорняками на ранних стадиях роста.

Требования по воде

Всего за сезон: 400.00600.00 mm
Чувствительность к водному стрессу: Высокий
Солеустойчивость: Умеренная
Водопроизводительность: 15.500 kg/m³

Рекомендуемые методы

Капельное Орошение90.00%Фиксированный Распылитель70.00%

Совместимость почвы

Оптимальный диапазон pH: 6.0 – 7.5

Суглинок песчаный
AWC100.00mm/m
Дренажgood
Дренаж: Предпочтительны хорошо дренированные почвы
Органическое вещество: 2.00%
Почва должна быть подготовлена до мелкой структуры для содействия хорошему развитию корней. Введение органических веществ может улучшить структуру и плодородие почвы.

Совместимость с климатом

Диапазон температур: 15.0°C – 30.0°C

Умеренно Континентальный
ETo: 1.006.00 mm/day
Температура: -20.0°C – 30.0°C
Мороз: high
Средиземноморский
ETo: 3.007.00 mm/day
Температура: 5.0°C – 35.0°C
Мороз: low
Морозоустойчивость: Низкая морозостойкость
Жаростойкость: Умеренная жаростойкость
Цикорий хорошо растет в умеренном климате. В более жарких регионах обеспечьте немного тени, чтобы предотвратить цветение и гарантировать качественное производство листьев.

Схема посадки

100.00cm
Расстояние между рядами
50.00cm
Расстояние между растениями
20,000
Растений на ha

Потребность в питательных веществах (кг/га)

Азот (N)150 kg/ha
Фосфор (P)60 kg/ha
Калий (K)180 kg/ha
40
Кальций (Ca) kg/ha
25
Магний (Mg) kg/ha
20
Сера (S) kg/ha
График: Применяйте азот в 3 этапа в течение вегетационного периода

Информация об урожайности

25,000
kg/ha
2.500
кг/растение
0.450
Индекс сбора урожая
Факторы качества: Размер, цвет, содержание сахара

Спроектируйте систему орошения для Цикорий

Используйте наши бесплатные калькуляторы для планирования потребностей в воде, расстояния и стоимости системы для вашего поля Цикорий.

Открыть калькуляторы

Связанные руководства по культурам

Выращивание и полив цикория: подробное руководство

Введение Цикорий (Cichorium intybus) — универсальная и экономически выгодная культура, завоевывающая популярность среди фермеров во всем мире. Цикорий, известный своей выносливостью и адаптируемостью, обладает многочисленными преимуществами, что делает его отличным выбором для выращивания в сельском хозяйстве. В этой…

Прочитать руководство
Рассылка новостей

Будьте впереди сезона.

Получайте советы по орошению, запуски продуктов и эксклюзивные предложения прямо в свой почтовый ящик.

  • Советы по орошению и руководства
  • Объявления о продуктах
  • Эксклюзивные скидки
  • Ранний доступ к новым инструментам

Без спама, отпишитесь в любое время.