Skip to content
Знания/Культуры/Корневой сельдерей
Овощи

Корневой сельдерей

Apium graveolens var. rapaceum

Корневой сельдерей, также известный как корень сельдерея, является сортом сельдерея, выращиваемым ради его съедобного корня. Он имеет бугристую, клубневидную форму и вкус, похожий на сельдерей, но более интенсивный. Корневой сельдерей используется в супах, рагу и салатах, и ценится за свое питательное содержание, включая витамины K и C, а также пищевые волокна.

Рассчитать систему для Корневой сельдерей
450.00–700.00mm
Потребность в воде
120 days
Сезон
30.00–60.00cm
Глубина корней
20,000 kg/ha
Урожай
44,444
Растения/ha

Стадии роста

Сезон: Mar – Aug (120 дней)

Начальная
Kc 0.400
30 дней
Развитие
Kc 0.700
40 дней
Середина сезона
Kc 1.000
60 дней
Поздняя
Kc 0.800
30 дней

Корневой сельдерей обычно выращивается как однолетняя культура. Он требует длительного вегетационного периода и лучше всего начинать с семян в помещении перед пересадкой. К сортам относятся 'Monarch' и 'Giant Prague', известные своим размером и вкусом.

Требования по воде

Всего за сезон: 450.00700.00 mm
Чувствительность к водному стрессу: Высокий
Солеустойчивость: Низкая
Водопроизводительность: 12.000 kg/m³

Рекомендуемые методы

Капельное Орошение90.00%Канавное орошение50.00%

Совместимость почвы

Оптимальный диапазон pH: 6.0 – 7.5

Суглинок песчаный
AWC100.00mm/m
Дренажgood
Дренаж: Предпочтительны хорошо дренированные почвы
Органическое вещество: 3.00%
Включите органические вещества для улучшения структуры и плодородия почвы. Почва должна быть богатой питательными веществами и хорошо аэрированной.

Совместимость с климатом

Диапазон температур: 10.0°C – 25.0°C

Умеренно Континентальный
ETo: 1.006.00 mm/day
Температура: -20.0°C – 30.0°C
Мороз: high
Морозоустойчивость: Умеренная морозостойкость
Жаростойкость: Низкая жаростойкость
Корневой сельдерей хорошо растет при более низких температурах. Защищайте растения от экстремальной жары и мороза в критические этапы роста.

Схема посадки

75.00cm
Расстояние между рядами
30.00cm
Расстояние между растениями
44,444
Растений на ha

Потребность в питательных веществах (кг/га)

Азот (N)120 kg/ha
Фосфор (P)50 kg/ha
Калий (K)150 kg/ha
30
Кальций (Ca) kg/ha
20
Магний (Mg) kg/ha
15
Сера (S) kg/ha
График: Применяйте азот при посадке и снова в середине сезона. Используйте сбалансированные удобрения для обеспечения достаточного снабжения питательными веществами.

Информация об урожайности

20,000
kg/ha
1.500
кг/растение
0.400
Индекс сбора урожая
Факторы качества: Размер корней, вкус и отсутствие пятен

Спроектируйте систему орошения для Корневой сельдерей

Используйте наши бесплатные калькуляторы для планирования потребностей в воде, расстояния и стоимости системы для вашего поля Корневой сельдерей.

Открыть калькуляторы

Связанные руководства по культурам

Сельдерей: руководство по экономичному выращиванию и орошению

Сельдерей, также известный как корень сельдерея, — это универсальный и питательный овощ, который завоевывает популярность как среди домашних садоводов, так и среди коммерческих фермеров. Он принадлежит к семейству сельдереевых и ценится за ароматный узловатый корень. В этой статье мы обсудим, как выращивать сельдерей…

Прочитать руководство
Рассылка новостей

Будьте впереди сезона.

Получайте советы по орошению, запуски продуктов и эксклюзивные предложения прямо в свой почтовый ящик.

  • Советы по орошению и руководства
  • Объявления о продуктах
  • Эксклюзивные скидки
  • Ранний доступ к новым инструментам

Без спама, отпишитесь в любое время.