Skip to content
Травы

Ваниль

Vanilla planifolia

Vanilla planifolia — это тропическая вьющаяся орхидея, которая производит стручки ванили, используемые в качестве ароматизатора в пище и напитках. У растения длинные мясистые стебли и ароматные цветы, которые требуют опыления. Стручки собирают и сушат, чтобы развить их характерный вкус и аромат, что делает ваниль одной из самых востребованных специй в мире.

Рассчитать систему для Ваниль
600.00–1200.00mm
Потребность в воде
180 days
Сезон
30.00–60.00cm
Глубина корней
2,000 kg/ha
Урожай
20,000
Растения/ha

Стадии роста

Сезон: Apr – Sep (180 дней)

Начальная
Kc 0.500
30 дней
Развитие
Kc 0.800
60 дней
Середина сезона
Kc 1.200
60 дней
Поздняя
Kc 0.900
30 дней

Ваниль требует опорной структуры для лазания, такой как деревья или решетки. Она чувствительна к условиям окружающей среды и требует тщательного управления влажностью и температурой.

Требования по воде

Всего за сезон: 600.001200.00 mm
Чувствительность к водному стрессу: Высокий
Солеустойчивость: Низкая
Водопроизводительность: 10.000 kg/m³

Рекомендуемые методы

Капельное Орошение90.00%Надежное Туманение60.00%

Совместимость почвы

Оптимальный диапазон pH: 6.0 – 7.5

Суглинок песчаный
AWC100.00mm/m
Дренажgood
Дренаж: Предпочтительны хорошо дренированные почвы
Органическое вещество: 3.00%
Включите органические вещества для улучшения структуры и плодородия почвы. Мульчирование может помочь сохранить влагу и подавить сорняки.

Совместимость с климатом

Диапазон температур: 20.0°C – 30.0°C

Тропический Влажный
ETo: 3.006.00 mm/day
Температура: 20.0°C – 32.0°C
Мороз: none
Морозоустойчивость: Очень низкая морозостойкость
Жаростойкость: Умеренная жаростойкость
Обеспечьте тень в самую жаркую часть дня, чтобы предотвратить ожоги листьев. Следите за уровнем влажности, так как ваниль процветает в условиях высокой влажности.

Схема посадки

100.00cm
Расстояние между рядами
50.00cm
Расстояние между растениями
20,000
Растений на ha

Потребность в питательных веществах (кг/га)

Азот (N)100 kg/ha
Фосфор (P)50 kg/ha
Калий (K)150 kg/ha
30
Кальций (Ca) kg/ha
20
Магний (Mg) kg/ha
15
Сера (S) kg/ha
График: Применяйте сбалансированное удобрение каждые 6-8 недель в течение вегетационного периода.

Информация об урожайности

2,000
kg/ha
0.500
кг/растение
0.400
Индекс сбора урожая
Факторы качества: Аромат, профиль вкуса, длина стручка

Спроектируйте систему орошения для Ваниль

Используйте наши бесплатные калькуляторы для планирования потребностей в воде, расстояния и стоимости системы для вашего поля Ваниль.

Открыть калькуляторы

Связанные руководства по культурам

Введение в выращивание и полив ванили

Ваниль — высоко ценимый и широко используемый ароматизатор в кулинарном мире. Его получают из бобов ванильной орхидеи, тропической вьющейся лозы. Выращивание ванили может быть прибыльным предприятием, особенно при использовании эффективных и устойчивых методов орошения. В этой статье мы рассмотрим преимущества…

Прочитать руководство
Рассылка новостей

Будьте впереди сезона.

Получайте советы по орошению, запуски продуктов и эксклюзивные предложения прямо в свой почтовый ящик.

  • Советы по орошению и руководства
  • Объявления о продуктах
  • Эксклюзивные скидки
  • Ранний доступ к новым инструментам

Без спама, отпишитесь в любое время.