Skip to content
Wiedza/Uprawy/Kapusta
Warzywa

Kapusta

Brassica oleracea var. capitata

Kapusta to zielone warzywo liściaste, które należy do rodziny Brassica. Charakteryzuje się gęstymi, liściastymi główkami i może mieć zieloną, czerwoną lub savojską teksturę. Kapusta jest szeroko stosowana w sałatkach, zupach i produktach fermentowanych, takich jak kiszona kapusta. Jest ważną uprawą ze względu na swoją wartość odżywczą, bogatą w witaminy C i K, oraz wszechstronność w zastosowaniach kulinarnych.

Oblicz system dla Kapusta
400.00–600.00mm
Zapotrzebowanie wodne
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Głębokość korzeni
25,000 kg/ha
Plon
20,000
Rośliny/ha

Fazy wzrostu

Sezon: Mar – Aug (120 dni)

Początkowa
Kc 0.400
30 dni
Rozwój
Kc 0.700
40 dni
Środek sezonu
Kc 1.000
60 dni
Późna
Kc 0.800
30 dni

Kapusta może być uprawiana w różnych klimatach i jest dostępna w wielu odmianach, w tym zielonej, czerwonej i savojskiej. Jest wrażliwa na szkodniki i choroby, dlatego zaleca się rotację upraw i zintegrowane zarządzanie szkodnikami.

Wymagania wodne

Razem za sezon: 400.00600.00 mm
Wrażliwość na stres wodny: Wysoki
Tolerancja zasolenia: Umiarkowana
Produktywność wodna: 15.500 kg/m³

Zalecane metody

Nawadnianie Kropelkowe90.00%Stały Zraszacz70.00%

Kompatybilność gleby

Optymalny zakres pH: 6.0 – 7.5

Gleba Piaszczysto-Ilasta
AWC100.00mm/m
Drenażgood
Drenaż: Preferowane są gleby dobrze przepuszczalne
Materia organiczna: 2.00%
Gleba powinna być bogata w materię organiczną. Wprowadzenie kompostu może poprawić strukturę i żyzność gleby.

Kompatybilność klimatyczna

Zakres temperatur: 15.0°C – 30.0°C

Kontynentalny Umiarkowany
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp: -20.0°C – 30.0°C
Mróz: high
Śródziemnomorski
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp: 5.0°C – 35.0°C
Mróz: low
Tolerancja na mróz: Niska tolerancja na mróz
Tolerancja na upał: Umiarkowana tolerancja na ciepło
Kapusta preferuje chłodniejsze temperatury; wysoka temperatura może powodować wybijanie w kwiat. Użyj tkaniny cieniującej w cieplejszych regionach.

Układ sadzenia

100.00cm
Odstęp między rzędami
50.00cm
Odstęp między roślinami
20,000
Rośliny na ha

Wymagania nawozowe (kg/ha)

Azot (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Potas (K)180 kg/ha
40
Wapń (Ca) kg/ha
25
Magnez (Mg) kg/ha
20
Siarka (S) kg/ha
Harmonogram: Stosuj azot w 3 dawkach w trakcie sezonu wegetacyjnego, a fosfor i potas podczas sadzenia.

Informacje o plonach

25,000
kg/ha
2.500
kg/roślina
0.450
Indeks zbiorów
Czynniki jakości: Rozmiar, kolor, jędrność

Zaprojektuj system nawodnień dla Kapusta

Użyj naszych bezpłatnych kalkulatorów, aby zaplanować wymagania wodne, odstępy i koszty systemu dla Twojego pola Kapusta.

Otwórz kalkulatory

Powiązane przewodniki upraw

Uprawa i nawadnianie kapusty: przewodnik po ekonomicznym i zrównoważonym rolnictwie

Uprawa i nawadnianie kapusty: przewodnik po ekonomicznym i zrównoważonym rolnictwie

Wstęp Kapusta to wszechstronne i pożywne warzywo, które można uprawiać w różnych klimatach i warunkach glebowych. Jest popularnym wyborem wielu rolników i ogrodników ze względu na korzyści ekonomiczne i stosunkowo niskie wymagania konserwacyjne. W tym artykule przyjrzymy się procesowi uprawy kapusty i omówimy…

Przeczytaj przewodnik
Biuletyn

Bądź zawsze na bieżąco.

Otrzymuj porady dotyczące nawadniania, nowe produkty i ekskluzywe oferty — bezpośrednio do twojej skrzynki odbiorczej.

  • Porady i przewodniki dotyczące nawadniania
  • Ogłoszenia produktów
  • Ekskluzywe rabaty
  • Wczesny dostęp do nowych narzędzi

Bez spamu, możesz się wypisać w dowolnym momencie.