Skip to content
Wiedza/Uprawy/Kardamon
Zioła

Kardamon

Elettaria cardamomum

Kardamon to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae). Znany jest ze swoich aromatycznych nasion, które są używane jako przyprawa i w tradycyjnej medycynie. Roślina może osiągać wysokość do 4 metrów i ma duże, zielone liście oraz białe do bladożółtych kwiatów. Kardamon jest ceniony za swój unikalny smak i jest szeroko stosowany w zastosowaniach kulinarnych, szczególnie w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej.

Oblicz system dla Kardamon
400.00–600.00mm
Zapotrzebowanie wodne
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Głębokość korzeni
25,000 kg/ha
Plon
20,000
Rośliny/ha

Fazy wzrostu

Sezon: Mar – Aug (120 dni)

Początkowa
Kc 0.400
30 dni
Rozwój
Kc 0.700
40 dni
Środek sezonu
Kc 1.000
60 dni
Późna
Kc 0.800
30 dni

Kardamon wymaga wilgotnego środowiska i dobrze rośnie w zacienionych miejscach. Jest wrażliwy na zalewanie wodą i powinien być sadzony w dobrze przepuszczalnych glebach. Do odmian należą kardamon zielony i kardamon czarny, z których każda ma wyraźne profile smakowe.

Wymagania wodne

Razem za sezon: 400.00600.00 mm
Wrażliwość na stres wodny: Wysoki
Tolerancja zasolenia: Umiarkowana
Produktywność wodna: 15.500 kg/m³

Zalecane metody

Nawadnianie Kropelkowe90.00%Stały Zraszacz70.00%

Kompatybilność gleby

Optymalny zakres pH: 6.0 – 7.5

Gleba Piaszczysto-Ilasta
AWC100.00mm/m
Drenażgood
Drenaż: Preferowane są gleby dobrze przepuszczalne
Materia organiczna: 2.00%
Gleba powinna być bogata w materię organiczną. Wprowadzenie kompostu lub dobrze przegniłego obornika może poprawić żyzność i strukturę gleby.

Kompatybilność klimatyczna

Zakres temperatur: 15.0°C – 30.0°C

Tropikalny Wilgotny
ETo: 3.006.00 mm/day
Temp: 20.0°C – 32.0°C
Mróz: none
Tolerancja na mróz: Niska tolerancja na mróz
Tolerancja na upał: Umiarkowana tolerancja na ciepło
Kardamon rozwija się w wilgotnych, tropikalnych klimatach. Ochrona roślin przed bezpośrednim światłem słonecznym i ekstremalnymi temperaturami jest niezbędna dla optymalnego wzrostu.

Układ sadzenia

100.00cm
Odstęp między rzędami
50.00cm
Odstęp między roślinami
20,000
Rośliny na ha

Wymagania nawozowe (kg/ha)

Azot (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Potas (K)180 kg/ha
40
Wapń (Ca) kg/ha
25
Magnez (Mg) kg/ha
20
Siarka (S) kg/ha
Harmonogram: Stosuj azot w 3 dawkach w trakcie sezonu wegetacyjnego

Informacje o plonach

25,000
kg/ha
2.500
kg/roślina
0.450
Indeks zbiorów
Czynniki jakości: Rozmiar, kolor, zawartość cukru

Zaprojektuj system nawodnień dla Kardamon

Użyj naszych bezpłatnych kalkulatorów, aby zaplanować wymagania wodne, odstępy i koszty systemu dla Twojego pola Kardamon.

Otwórz kalkulatory

Powiązane przewodniki upraw

Wprowadzenie do uprawy i nawadniania kardamonu

Kardamon to niezwykle ceniona przyprawa, znana ze swojego niepowtarzalnego smaku i aromatu. Jest szeroko stosowany w zastosowaniach kulinarnych, szczególnie w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej. Oprócz zastosowań kulinarnych kardamon oferuje również szereg korzyści zdrowotnych, dzięki czemu jest popularnym wyborem…

Przeczytaj przewodnik
Biuletyn

Bądź zawsze na bieżąco.

Otrzymuj porady dotyczące nawadniania, nowe produkty i ekskluzywe oferty — bezpośrednio do twojej skrzynki odbiorczej.

  • Porady i przewodniki dotyczące nawadniania
  • Ogłoszenia produktów
  • Ekskluzywe rabaty
  • Wczesny dostęp do nowych narzędzi

Bez spamu, możesz się wypisać w dowolnym momencie.