Skip to content
ידע/יבולים/מוסקט
עשבי תבלין

מוסקט

Myristica fragrans

מוסקט הוא האריל היבש של גרעין המוסקט, הידוע בטעם הארומטי שלו ובצבע האדום הבוהק. הוא משמש כתבלין ביישומים קולינריים ויש לו תכונות רפואיות. המוסקט חשוב הן במטבח והן ברפואה המסורתית, ומשמש לעיתים קרובות בקינוחים, רטבים ומשקאות.

חישוב מערכת עבור מוסקט
400.00–600.00mm
צרך מימי
120 days
עונה
30.00–60.00cm
עומק שורשים
2,500 kg/דונם
תשואה
2,000
צמחים/דונם

שלבי גדילה

עונה: Mar – Aug (120 ימים)

התחלה
Kc 0.400
30 ימים
פיתוח
Kc 0.700
40 ימים
אמצע העונה
Kc 1.000
60 ימים
מאוחר
Kc 0.800
30 ימים

המוסקט נקטף מעץ המוסקט, שדורש אקלים טרופי. העץ יכול לקחת 7-9 שנים כדי להניב פרי. טיפול זהיר במהלך הקטיף חיוני כדי למנוע נזק לארילים העדינים.

דרישות מימיות

סה״כ העונה: 400.00600.00 mm
רגישות לעיתוד מימי: גבוה
סובלנות מלח: בינוני
פרודוקטיביות מימית: 15.500 kg/m³

שיטות מומלצות

השקיה בטפטוף90.00%ממטרה קבועה70.00%

תאימות קרקע

טווח pH אופטימלי: 6.0 – 7.5

חימר חולי
AWC100.00mm/m
ניקוזgood
ניקוז: מעדיפים קרקעות מנוקזות היטב
חומר אורגני: 2.00%
הקרקע צריכה להיות עשירה בחומר אורגני. מומלץ לבצע בדיקות קרקע באופן קבוע כדי לשמור על רמות pH וחומרים מזינים אופטימליות.

תאימות אקלים

טווח טמפרטורה: 15.0°C – 30.0°C

אקלימית ממוזגת
ETo: 1.006.00 mm/day
טמפרטורה: -20.0°C – 30.0°C
כפור: high
ים תיכוני
ETo: 3.007.00 mm/day
טמפרטורה: 5.0°C – 35.0°C
כפור: low
סובלנות לכפור: עמידות נמוכה בפני כפור
סובלנות לחום: עמידות מתונה בפני חום
המאייס משגשגת באקלים טרופי לח. הגן על צמחים צעירים מרוחות חזקות וטמפרטורות קיצוניות.

פריסת הנטיעה

100.00cm
ריווח שורות
50.00cm
ריווח צמחים
2,000
צמחים לכל דונם

דרישות תזונה (ק"ג/הקטר)

חנקן (N)15 kg/דונם
זרחן (P)6 kg/דונם
אשלגן (K)18 kg/דונם
4
סידן (Ca) kg/דונם
3
מגנזיום (Mg) kg/דונם
2
גופרית (S) kg/דונם
לוח זמנים: החל חנקן ב-3 מנות במהלך עונת הגדילה

מידע התשואה

2,500
kg/דונם
2.500
ק"ג/צמח
0.450
מדד קציר
גורמי איכות: גודל, צבע, תוכן סוכר

תכנן מערכת השקיה לגידול מוסקט

השתמש במחשבונים החינמיים שלנו כדי לתכנן דרישות מים, ריווחים ועלויות מערכת עבור שדה מוסקט שלך.

פתח מחשבונים

מדריכי גידול קשורים

מייס: מדריך לגידול והשקיה כלכלית

מייס, הידוע גם בשם Myristica fragrans, הוא עץ ירוק עד טרופי המטופח בעיקר בזכות התבלין המוערך שלו, אגוז מוסקט. עם זאת, הכיסוי החיצוני של זרעי אגוז המוסקט, המכונה מקבית, משמש גם כתבלין ויש לו פרופיל טעמים ייחודי משלו. גידול מייס יכול להיות מיזם רווחי בשל הביקוש הרב שלו בתעשיית הקולינריה. במאמר זה, נחקור את היתרונות…

קרא את המדריך
עלון חדשות

הקדים את העונה.

קבל טיפים להשקיה, השקות מוצרים והצעות בלעדיות - ישירות לתיבת הדוא״ל שלך

  • טיפים ומדריכים להשקיה
  • הודעות על מוצרים
  • הנחות בלעדיות
  • גישה מוקדמת לכלים חדשים

ללא דואר זבל, בטל הרשמה בכל עת.