Skip to content
ידע/יבולים/כרוב אדום
ירקות

כרוב אדום

Brassica oleracea var. capitata f. rubra

כרוב אדום הוא זן של כרוב שיש לו צבע אדום-סגול עמוק בשל נוכחות של אנתוציאנינים. הוא עשיר בוויטמינים C ו-K, ומשמש לעיתים קרובות בסלטים, סלטי כרוב וכירק מבושל. הצבע הבהיר שלו והמרקם הפריך שלו הופכים אותו לבחירה פופולרית למנות קולינריות וקישוטים.

חישוב מערכת עבור כרוב אדום
400.00–600.00mm
צרך מימי
120 days
עונה
30.00–60.00cm
עומק שורשים
2,500 kg/דונם
תשואה
2,000
צמחים/דונם

שלבי גדילה

עונה: Mar – Aug (120 ימים)

התחלה
Kc 0.400
30 ימים
פיתוח
Kc 0.700
40 ימים
אמצע העונה
Kc 1.000
60 ימים
מאוחר
Kc 0.800
30 ימים

כרוב אדום ניתן לגדל כגידול אביבי או חורפי. חשוב לבחור זנים עמידים למחלות ולתרגל סיבוב גידולים כדי למזער בעיות עם מזיקים ומחלות.

דרישות מימיות

סה״כ העונה: 400.00600.00 mm
רגישות לעיתוד מימי: גבוה
סובלנות מלח: בינוני
פרודוקטיביות מימית: 15.500 kg/m³

שיטות מומלצות

השקיה בטפטוף90.00%ממטרה קבועה70.00%

תאימות קרקע

טווח pH אופטימלי: 6.0 – 7.5

חימר חולי
AWC100.00mm/m
ניקוזgood
ניקוז: מעדיפים קרקעות מנוקזות היטב
חומר אורגני: 2.00%
הקרקע צריכה להיות עשירה בחומר אורגני; שקול להוסיף קומפוסט או דשן מתפרק היטב לפני השתילה.

תאימות אקלים

טווח טמפרטורה: 15.0°C – 30.0°C

אקלימית ממוזגת
ETo: 1.006.00 mm/day
טמפרטורה: -20.0°C – 30.0°C
כפור: high
ים תיכוני
ETo: 3.007.00 mm/day
טמפרטורה: 5.0°C – 35.0°C
כפור: low
סובלנות לכפור: עמידות נמוכה בפני כפור
סובלנות לחום: עמידות מתונה בפני חום
הכי טוב לגדול בטמפרטורות קרירות; חום גבוה יכול לגרום לפריחה. השתמשו בבד צל באקלים חמים יותר.

פריסת הנטיעה

100.00cm
ריווח שורות
50.00cm
ריווח צמחים
2,000
צמחים לכל דונם

דרישות תזונה (ק"ג/הקטר)

חנקן (N)15 kg/דונם
זרחן (P)6 kg/דונם
אשלגן (K)18 kg/דונם
4
סידן (Ca) kg/דונם
3
מגנזיום (Mg) kg/דונם
2
גופרית (S) kg/דונם
לוח זמנים: החל חנקן ב-3 מנות במהלך עונת הגידול

מידע התשואה

2,500
kg/דונם
2.500
ק"ג/צמח
0.450
מדד קציר
גורמי איכות: גודל, צבע, תוכן סוכר

תכנן מערכת השקיה לגידול כרוב אדום

השתמש במחשבונים החינמיים שלנו כדי לתכנן דרישות מים, ריווחים ועלויות מערכת עבור שדה כרוב אדום שלך.

פתח מחשבונים

מדריכי גידול קשורים

כרוב אדום: מדריך לגידול והשקיה כלכלית

כרוב אדום הוא ירק רב תכליתי ומזין שניתן לגדל בקלות יחסית. זוהי בחירה פופולרית בקרב חקלאים וגננים בשל היתרונות הכלכליים שלה והביקוש הרב בשוק. על מנת לגדל בהצלחה כרוב אדום, חשוב להבין את תנאי הגידול הדרושים וליישם שיטות השקיה יעילות. מאמר זה יספק מדריך מקיף כיצד לגדל ולהשקות כרוב אדום בדרכים היעילות ביותר מבחינה כלכלית.…

קרא את המדריך
עלון חדשות

הקדים את העונה.

קבל טיפים להשקיה, השקות מוצרים והצעות בלעדיות - ישירות לתיבת הדוא״ל שלך

  • טיפים ומדריכים להשקיה
  • הודעות על מוצרים
  • הנחות בלעדיות
  • גישה מוקדמת לכלים חדשים

ללא דואר זבל, בטל הרשמה בכל עת.