גזר שורש
Pastinaca sativa
גזר השורש הוא ירק שורש דו-שנתי הקשור קשר הדוק לגזר ולפטרוזיליה. יש לו צבע לבן-קרמי וטעם מתוק ואגוזי שמתחזק לאחר כפור. גזרי השורש עשירים בוויטמינים ומינרלים, במיוחד בוויטמין C, חומצה פולית ואשלגן. הם משמשים בדרך כלל במרקים, תבשילים ומנות קלויות.
חישוב מערכת עבור גזר שורששלבי גדילה
עונה: Mar – Aug (120 ימים)
גזרי השורש מעדיפים עונת גידול ארוכה והכי טוב לזרוע אותם ישירות באדמה. ניתן לקצור אותם לאחר הכפור הראשון, מה שמגביר את מתיקותם. הזנים כוללים את 'כתר חלול' ו'גלדיאטור'.
דרישות מימיות
שיטות מומלצות
תאימות קרקע
טווח pH אופטימלי: 6.0 – 7.5
תאימות אקלים
טווח טמפרטורה: 15.0°C – 30.0°C
פריסת הנטיעה
דרישות תזונה (ק"ג/הקטר)
מידע התשואה
תכנן מערכת השקיה לגידול גזר שורש
השתמש במחשבונים החינמיים שלנו כדי לתכנן דרישות מים, ריווחים ועלויות מערכת עבור שדה גזר שורש שלך.
פתח מחשבוניםמדריכי גידול קשורים
גידול והשקיה של פטרניפ: מדריך מקיף לגידול יעיל כלכלית
מבוא פטרניפ (Pastinaca sativa) הוא ירק שורש השייך למשפחת האפיאצ'ים. הוא זכה לפופולריות בקרב מגדלים בשל היתרונות הכלכליים והרבגוניות שלו בשימושים קולינריים. במאמר זה, נחקור את תהליך גידול החצ'קונים ונדון בשיטות השקיה יעילות כדי להבטיח תפוקה ואיכות יבול מיטביים. מדוע פטרניפ הוא בחירה מצוינת לגידול חסכוני? גידול פרצלונים…
קרא את המדריךהקדים את העונה.
קבל טיפים להשקיה, השקות מוצרים והצעות בלעדיות - ישירות לתיבת הדוא״ל שלך
- טיפים ומדריכים להשקיה
- הודעות על מוצרים
- הנחות בלעדיות
- גישה מוקדמת לכלים חדשים
