Skip to content
ידע/יבולים/ירקות עלים
ירקות

ירקות עלים

Brassica oleracea var. sabellica

ירקות העלים, הידועים בדרך כלל בשם קייל, הם ירקות עלים השייכים למשפחת הברסיקה. הם מאופיינים בעלים מסולסלים או שטוחים ויכולים להיות ירוקים או סגולים. ירקות העלים עשירים בוויטמינים A, C, K ומינרלים כמו סידן וברזל. הם משמשים בסלטים, מרקים ושייקים, ומוערכים בזכות יתרונותיהם הבריאותיים, כולל תכונות אנטי-דלקתיות.

חישוב מערכת עבור ירקות עלים
500.00–700.00mm
צרך מימי
120 days
עונה
30.00–50.00cm
עומק שורשים
2,000 kg/דונם
תשואה
2,469
צמחים/דונם

שלבי גדילה

עונה: Mar – Aug (120 ימים)

התחלה
Kc 0.400
30 ימים
פיתוח
Kc 0.700
40 ימים
אמצע העונה
Kc 1.000
60 ימים
מאוחר
Kc 0.800
30 ימים

ירקות העלים יכולים לגדול במגוון אקלימים ולעיתים קרובות מגודלים בגינות ביתיות. הזנים כוללים קייל מסולסל, קייל דינוזואר וקייל דקורטיבי. הם יחסית עמידים בפני מזיקים, אך עשויים לדרוש הגנה מפני כנימות וחרקי כרוב.

דרישות מימיות

סה״כ העונה: 500.00700.00 mm
רגישות לעיתוד מימי: גבוה
סובלנות מלח: נמוך
פרודוקטיביות מימית: 12.000 kg/m³

שיטות מומלצות

השקיה בטפטוף90.00%

תאימות קרקע

טווח pH אופטימלי: 6.0 – 7.5

חימר חולי
AWC100.00mm/m
ניקוזgood
ניקוז: עדיפים קרקעות מנוקזות היטב
חומר אורגני: 3.00%
שלבו חומר אורגני כמו קומפוסט כדי לשפר את המבנה והפיריון של הקרקע. מומלץ לבצע בדיקות קרקע באופן קבוע.

תאימות אקלים

טווח טמפרטורה: 10.0°C – 25.0°C

אקלימית ממוזגת
ETo: 1.006.00 mm/day
טמפרטורה: -20.0°C – 30.0°C
כפור: high
סובלנות לכפור: עמידות מתונה בפני כפור
סובלנות לחום: עמידות נמוכה לחום
ירקות יכולים לעמוד בכפור קל, מה שיכול לשפר את הטעם. עם זאת, חום קיצוני עלול לגרום לפריחה.

פריסת הנטיעה

90.00cm
ריווח שורות
45.00cm
ריווח צמחים
2,469
צמחים לכל דונם

דרישות תזונה (ק"ג/הקטר)

חנקן (N)12 kg/דונם
זרחן (P)5 kg/דונם
אשלגן (K)15 kg/דונם
3
סידן (Ca) kg/דונם
2
מגנזיום (Mg) kg/דונם
2
גופרית (S) kg/דונם
לוח זמנים: החל אזוט במועד הנטיעה ושוב באמצע העונה. השתמש בדשנים מאוזנים כדי להבטיח זמינות של מיקרו-נוטריינטים.

מידע התשואה

2,000
kg/דונם
2.000
ק"ג/צמח
0.500
מדד קציר
גורמי איכות: רכות עלים, צבע, צפיפות חומרים מזינים

תכנן מערכת השקיה לגידול ירקות עלים

השתמש במחשבונים החינמיים שלנו כדי לתכנן דרישות מים, ריווחים ועלויות מערכת עבור שדה ירקות עלים שלך.

פתח מחשבונים

מדריכי גידול קשורים

מבוא: גידול והשקיה של ירוקים

גידול ירקות, כגון חסה, תרד וקייל, הוא בחירה פופולרית עבור חקלאים וגננים רבים בשל הביקוש הרב שלהם, ערכם התזונתי ומחזור הצמיחה המהיר יחסית שלהם. עם זאת, כדי להבטיח גידול מוצלח ויעיל מבחינה כלכלית, חשוב להבין את הדרישות הדרושות לגידול ירקות וליישם שיטות השקיה מודרניות. במאמר זה נחקור את היתרונות של גידול ירוקים, את…

קרא את המדריך
עלון חדשות

הקדים את העונה.

קבל טיפים להשקיה, השקות מוצרים והצעות בלעדיות - ישירות לתיבת הדוא״ל שלך

  • טיפים ומדריכים להשקיה
  • הודעות על מוצרים
  • הנחות בלעדיות
  • גישה מוקדמת לכלים חדשים

ללא דואר זבל, בטל הרשמה בכל עת.