Skip to content
עשבי תבלין

פלפל

Capsicum annuum

הפלפל הוא צמח נושא פרי השייך למשפחת הסולניים, Solanaceae. הוא מגודל עבור פרותיו האכילים, שיכולים להיות מתוקים או חריפים, בהתאם לזן. הפלפלים עשירים בוויטמינים A ו-C, ומשתמשים בהם באופן נרחב ביישומים קולינריים ברחבי העולם. הם משחקים תפקיד משמעותי במטבחים שונים ומוערכים גם בזכות יתרונותיהם הבריאותיים, כולל תכונות נוגדות חמצון.

חישוב מערכת עבור פלפל
400.00–600.00mm
צרך מימי
120 days
עונה
30.00–60.00cm
עומק שורשים
2,500 kg/דונם
תשואה
2,000
צמחים/דונם

שלבי גדילה

עונה: Mar – Aug (120 ימים)

התחלה
Kc 0.400
30 ימים
פיתוח
Kc 0.700
40 ימים
אמצע העונה
Kc 1.000
60 ימים
מאוחר
Kc 0.800
30 ימים

צמחי הפלפל משגשגים באקלים חם ודורשים שמש מלאה לצמיחה אופטימלית. הזנים כוללים פלפלים מתוקים, חלאפניו וחבנרו, כל אחד עם פרופילי טעם ורמות חריפות ייחודיות. סיבוב יבולים ושתילה משותפת יכולים לעזור בניהול מזיקים ומחלות.

דרישות מימיות

סה״כ העונה: 400.00600.00 mm
רגישות לעיתוד מימי: גבוה
סובלנות מלח: בינוני
פרודוקטיביות מימית: 15.500 kg/m³

שיטות מומלצות

השקיה בטפטוף90.00%ממטרה קבועה70.00%

תאימות קרקע

טווח pH אופטימלי: 6.0 – 7.5

חימר חולי
AWC100.00mm/m
ניקוזgood
ניקוז: מעדיפים קרקעות מנוקזות היטב
חומר אורגני: 2.00%
הקרקע צריכה להיות עשירה בחומר אורגני כדי לתמוך בצמיחה בריאה. שילוב קומפוסט או דשן מפורק היטב יכול לשפר את המבנה והפוריות של הקרקע.

תאימות אקלים

טווח טמפרטורה: 15.0°C – 30.0°C

אקלימית ממוזגת
ETo: 1.006.00 mm/day
טמפרטורה: -20.0°C – 30.0°C
כפור: high
ים תיכוני
ETo: 3.007.00 mm/day
טמפרטורה: 5.0°C – 35.0°C
כפור: low
סובלנות לכפור: עמידות נמוכה בפני כפור
סובלנות לחום: עמידות מתונה בפני חום
צמחי פלפל מעדיפים טמפרטורות חמות; חשיפה ממושכת לטמפרטורות מתחת ל-10°C עלולה להפריע לצמיחה. חיפוי יכול לעזור לשמור על לחות הקרקע ולווסת את הטמפרטורה.

פריסת הנטיעה

100.00cm
ריווח שורות
50.00cm
ריווח צמחים
2,000
צמחים לכל דונם

דרישות תזונה (ק"ג/הקטר)

חנקן (N)15 kg/דונם
זרחן (P)6 kg/דונם
אשלגן (K)18 kg/דונם
4
סידן (Ca) kg/דונם
3
מגנזיום (Mg) kg/דונם
2
גופרית (S) kg/דונם
לוח זמנים: החל חנקן ב-3 מנות במהלך עונת הגידול

מידע התשואה

2,500
kg/דונם
2.500
ק"ג/צמח
0.450
מדד קציר
גורמי איכות: גודל, צבע, תוכן סוכר

תכנן מערכת השקיה לגידול פלפל

השתמש במחשבונים החינמיים שלנו כדי לתכנן דרישות מים, ריווחים ועלויות מערכת עבור שדה פלפל שלך.

פתח מחשבונים

מדריכי גידול קשורים

פלפל: מדריך לגידול והשקיה כלכלית

פלפל: מדריך לגידול והשקיה כלכלית

מבוא פלפל, הידוע מדעית בשם Capsicum annuum, הוא יבול ירקות פופולרי הגדל באופן נרחב ברחבי העולם. הוא לא משמש רק למטרות קולינריות אלא גם בעל ערך כלכלי משמעותי. במאמר זה, נחקור את היתרונות של גידול פלפל מבחינה כלכלית ונדון בצעדים הדרושים לטיפוח והשקיה מוצלחת של יבול זה. מדוע פלפל הוא בחירה מצוינת לגידול כלכלי? גידול פלפל…

קרא את המדריך
עלון חדשות

הקדים את העונה.

קבל טיפים להשקיה, השקות מוצרים והצעות בלעדיות - ישירות לתיבת הדוא״ל שלך

  • טיפים ומדריכים להשקיה
  • הודעות על מוצרים
  • הנחות בלעדיות
  • גישה מוקדמת לכלים חדשים

ללא דואר זבל, בטל הרשמה בכל עת.