Skip to content
ידע/יבולים/ברוקולי בריסל
ירקות

ברוקולי בריסל

Brassica oleracea var. gemmifera

ברוקולי בריסל הוא חבר במשפחת הברסיקה, קרוב משפחה של כרוב. הוא מאופיין בקלחים ירוקים קטנים וירוקים שגדלים לאורך גבעול גבוה. הגידול בדרך כלל נקטף בסתיו ומוערך על תכולת התזונה הגבוהה שלו, כולל ויטמינים C ו-K, וסיבים תזונתיים. ברוקולי בריסל משמש לעיתים קרובות במגוון מנות קולינריות, מהקלה ועד אידוי.

חישוב מערכת עבור ברוקולי בריסל
400.00–600.00mm
צרך מימי
120 days
עונה
30.00–60.00cm
עומק שורשים
2,500 kg/דונם
תשואה
2,000
צמחים/דונם

שלבי גדילה

עונה: Mar – Aug (120 ימים)

התחלה
Kc 0.400
30 ימים
פיתוח
Kc 0.700
40 ימים
אמצע העונה
Kc 1.000
60 ימים
מאוחר
Kc 0.800
30 ימים

ברוקולי בריסל דורש עונת גידול ארוכה והכי טוב לגדול בטמפרטורות קרירות יותר. הזנים כוללים 'Jade Cross', 'Long Island Improved' ו-'Diablo'. שיקולים מיוחדים כוללים ניהול מזיקים עבור כנימות וחרקים.

דרישות מימיות

סה״כ העונה: 400.00600.00 mm
רגישות לעיתוד מימי: גבוה
סובלנות מלח: בינוני
פרודוקטיביות מימית: 15.500 kg/m³

שיטות מומלצות

השקיה בטפטוף90.00%ממטרה קבועה70.00%

תאימות קרקע

טווח pH אופטימלי: 6.0 – 7.5

חימר חולי
AWC100.00mm/m
ניקוזgood
ניקוז: עדיפים קרקעות מנוקזות היטב
חומר אורגני: 2.00%
הקרקע צריכה להיות עשירה בחומר אורגני. יש לשלב קומפוסט או זבל מתפרק היטב לפני הנטיעה.

תאימות אקלים

טווח טמפרטורה: 15.0°C – 30.0°C

אקלימית ממוזגת
ETo: 1.006.00 mm/day
טמפרטורה: -20.0°C – 30.0°C
כפור: high
ים תיכוני
ETo: 3.007.00 mm/day
טמפרטורה: 5.0°C – 35.0°C
כפור: low
סובלנות לכפור: עמידות נמוכה בפני כפור
סובלנות לחום: עמידות מתונה בפני חום
ברוקולי בריסל רגיש לטמפרטורות קיצוניות. הגן על צמחים צעירים מכפור וספק צל במהלך גלי חום.

פריסת הנטיעה

100.00cm
ריווח שורות
50.00cm
ריווח צמחים
2,000
צמחים לכל דונם

דרישות תזונה (ק"ג/הקטר)

חנקן (N)15 kg/דונם
זרחן (P)6 kg/דונם
אשלגן (K)18 kg/דונם
4
סידן (Ca) kg/דונם
3
מגנזיום (Mg) kg/דונם
2
גופרית (S) kg/דונם
לוח זמנים: החל חנקן ב-3 מנות במהלך עונת הגידול

מידע התשואה

2,500
kg/דונם
2.500
ק"ג/צמח
0.450
מדד קציר
גורמי איכות: גודל, צבע, תוכן סוכר

תכנן מערכת השקיה לגידול ברוקולי בריסל

השתמש במחשבונים החינמיים שלנו כדי לתכנן דרישות מים, ריווחים ועלויות מערכת עבור שדה ברוקולי בריסל שלך.

פתח מחשבונים

מדריכי גידול קשורים

גידול והשקיה של נבטי בריסל: מדריך מקיף

מבוא נבטי בריסל (Brassica oleracea var. gemmifera) הם ירק מזין ורב-תכליתי שניתן לגדל במגוון רחב של אקלים. הם בני משפחת הכרוב וידועים בראשם הדחוסים והעליים המזכירים כרוב מיניאטורי. במאמר זה, נדון כיצד לגדל נבטי בריסל ונבדוק שיטות השקיה יעילות כדי להבטיח צמיחה ותפוקה מיטבית. מדוע נבטי בריסל היא בחירה מצוינת לגידול…

קרא את המדריך
עלון חדשות

הקדים את העונה.

קבל טיפים להשקיה, השקות מוצרים והצעות בלעדיות - ישירות לתיבת הדוא״ל שלך

  • טיפים ומדריכים להשקיה
  • הודעות על מוצרים
  • הנחות בלעדיות
  • גישה מוקדמת לכלים חדשים

ללא דואר זבל, בטל הרשמה בכל עת.