Skip to content
ידע/יבולים/כוסברה
עשבי תבלין

כוסברה

Coriandrum sativum

כוסברה, הידועה גם בשם cilantro, היא עשב חד-שנתי במשפחת ה-Apiaceae. היא מאופיינת בארומה ובטעם הייחודיים שלה, אשר לעיתים קרובות מתוארים כדריים ומעט חריפים. העלים משמשים טריים במנות קולינריות, בעוד שהזרעים משמשים כתבלין. הכוסברה חשובה במגוון מטבחים, במיוחד במטבח הלטיני-אמריקאי, ההודי והקרוב-מזרחי.

חישוב מערכת עבור כוסברה
400.00–600.00mm
צרך מימי
120 days
עונה
30.00–60.00cm
עומק שורשים
2,500 kg/דונם
תשואה
7,407
צמחים/דונם

שלבי גדילה

עונה: Mar – Aug (120 ימים)

התחלה
Kc 0.400
30 ימים
פיתוח
Kc 0.700
40 ימים
אמצע העונה
Kc 1.000
60 ימים
מאוחר
Kc 0.800
30 ימים

כוסברה יכולה לפרוח במהירות במזג אוויר חם, ולכן עדיף לזרוע אותה בעונות קרירות יותר או לספק צל במהלך חודשי הקיץ. הזנים כוללים את 'Santo' ו-'Leisure', הידועים בתכונותיהם של פריחה איטית.

דרישות מימיות

סה״כ העונה: 400.00600.00 mm
רגישות לעיתוד מימי: גבוה
סובלנות מלח: בינוני
פרודוקטיביות מימית: 15.500 kg/m³

שיטות מומלצות

השקיה בטפטוף90.00%ממטרה קבועה70.00%

תאימות קרקע

טווח pH אופטימלי: 6.0 – 7.5

חימר חולי
AWC100.00mm/m
ניקוזgood
ניקוז: קרקעות מנוקזות היטב מועדפות
חומר אורגני: 2.00%
שילוב חומר אורגני יכול לשפר את המבנה והפוריות של הקרקע. הימנעו מקרקעות חימר כבדות ששומרות מים.

תאימות אקלים

טווח טמפרטורה: 15.0°C – 30.0°C

אקלימית ממוזגת
ETo: 1.006.00 mm/day
טמפרטורה: -20.0°C – 30.0°C
כפור: high
ים תיכוני
ETo: 3.007.00 mm/day
טמפרטורה: 5.0°C – 35.0°C
כפור: low
סובלנות לכפור: עמידות נמוכה בפני כפור
סובלנות לחום: עמידות מתונה בפני חום
כוסברה גדלה הכי טוב במזג אוויר קר; טמפרטורות מעל 30°C עלולות לגרום לפריחה מהירה. שקול לנטוע בצל חלקי במהלך החודשים החמים.

פריסת הנטיעה

45.00cm
ריווח שורות
30.00cm
ריווח צמחים
7,407
צמחים לכל דונם

דרישות תזונה (ק"ג/הקטר)

חנקן (N)15 kg/דונם
זרחן (P)6 kg/דונם
אשלגן (K)18 kg/דונם
4
סידן (Ca) kg/דונם
3
מגנזיום (Mg) kg/דונם
2
גופרית (S) kg/דונם
לוח זמנים: החל חנקן ב-3 מנות במהלך עונת הגידול, עם פוספט ואשלגן המוחלים בעת הנטיעה.

מידע התשואה

2,500
kg/דונם
2.500
ק"ג/צמח
0.450
מדד קציר
גורמי איכות: גודל, צבע, עוצמת הטעם

תכנן מערכת השקיה לגידול כוסברה

השתמש במחשבונים החינמיים שלנו כדי לתכנן דרישות מים, ריווחים ועלויות מערכת עבור שדה כוסברה שלך.

פתח מחשבונים

מדריכי גידול קשורים

גידול והשקיית כוסברה: מדריך מקיף

מבוא כוסברה, המכונה גם כוסברה או פטרוזיליה סינית, היא עשב תיבול פופולרי שנמצא בשימוש נרחב במטבחים שונים ברחבי העולם. בין אם אתה גנן ביתי או חקלאי מסחרי, גידול כוסברה יכול להיות מאמץ מתגמל ומשתלם מבחינה כלכלית. במאמר זה, נדון ביתרונות של גידול כוסברה, בדרישות ההכרחיות לגידול מוצלח ובשיטות היעילות ביותר להשקיית עשב זה.…

קרא את המדריך
עלון חדשות

הקדים את העונה.

קבל טיפים להשקיה, השקות מוצרים והצעות בלעדיות - ישירות לתיבת הדוא״ל שלך

  • טיפים ומדריכים להשקיה
  • הודעות על מוצרים
  • הנחות בלעדיות
  • גישה מוקדמת לכלים חדשים

ללא דואר זבל, בטל הרשמה בכל עת.