Courge Butternut
Cucurbita moschata
La courge butternut est un type de courge d'hiver connue pour sa saveur douce et noisette et sa peau lisse et beige. Elle est riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants. Le fruit est généralement allongé avec une extrémité bulbée et peut peser entre 1 et 3 kg. Elle est couramment utilisée dans les soupes, les purées et les plats rôtis, ce qui en fait un choix populaire dans les applications culinaires.
Calculer le système pour Courge ButternutStades de croissance
Saison : Apr – Aug (120 jours)
La courge butternut est une culture de saison chaude qui nécessite un plein soleil et un sol bien drainé. Elle peut être cultivée dans divers climats, mais prospère mieux dans les zones avec une longue saison de croissance. Les variétés incluent 'Waltham', 'Honeynut' et 'Long Island Cheese'.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5
Compatibilité climatique
Plage de température : 15.0°C – 30.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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