Raisin
Vitis vinifera
Les raisins secs sont des raisins séchés, principalement produits à partir de l'espèce Vitis vinifera. Ils sont riches en sucres, vitamines et minéraux, ce qui en fait une collation populaire et un ingrédient dans diverses applications culinaires. Les raisins secs sont connus pour leur saveur sucrée et leur texture moelleuse, et ils sont souvent utilisés en pâtisserie, en cuisine et comme édulcorant naturel.
Calculer le système pour RaisinStades de croissance
Saison : May – Aug (120 jours)
La production de raisins secs implique généralement des variétés spécifiques de raisins telles que Thompson Seedless, Sultana et Black Corinth. Des méthodes de séchage appropriées, comme le séchage au soleil ou le séchage mécanique, sont cruciales pour la qualité.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 8.0
Compatibilité climatique
Plage de température : 15.0°C – 35.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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