Fruit de Momordica
Momordica charantia
Momordica charantia, communément connu sous le nom de melon amer ou courge amère, est une plante grimpante tropicale et subtropicale appartenant à la famille des Cucurbitaceae. Elle se caractérise par sa peau verruqueuse distinctive et son goût amer. Le fruit est utilisé dans divers plats culinaires et en médecine traditionnelle, en particulier dans les cultures asiatiques et africaines, pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris la régulation de la glycémie et des propriétés antioxydantes.
Calculer le système pour Fruit de MomordicaStades de croissance
Saison : Mar – Aug (120 jours)
Le melon amer peut être cultivé dans divers climats mais prospère dans des conditions chaudes et humides. Il est sensible au gel et nécessite un treillis pour une croissance optimale. Les variétés comprennent le melon amer chinois, le melon amer indien et les types à petits fruits.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5
Compatibilité climatique
Plage de température : 15.0°C – 30.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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Introduction à la culture et à l'irrigation des fruits de Momordica
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