Skip to content
Connaissances/Cultures/Germes de Haricot
Légumes

Germes de Haricot

Phaseolus vulgaris

Les germes de haricot sont de jeunes semis du haricot commun, généralement récoltés dans la semaine suivant la germination. Ils sont croquants, tendres et ont une saveur douce, ce qui les rend populaires dans les salades, les sautés et comme garnitures. Ils sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, contribuant à leur importance dans la nutrition humaine.

Calculer le système pour Germes de Haricot
300.00–500.00mm
Besoins en eau
120 days
Saison
15.00–30.00cm
Profondeur des racines
20,000 kg/ha
Rendement
2,000,000
Plantes/ha

Stades de croissance

Saison : Mar – Aug (120 jours)

Initiale
Kc 0.400
30 jours
Développement
Kc 0.700
40 jours
Mi-saison
Kc 1.000
60 jours
Tardif
Kc 0.800
30 jours

Les germes de haricot peuvent être cultivés à l'intérieur ou à l'extérieur. Les variétés incluent les germes de haricot mungo et les germes de soja, chacune ayant des saveurs et des usages uniques. Assurez-vous d'une bonne désinfection pendant la culture pour prévenir la croissance de moisissures et de bactéries.

Besoins en eau

Total saisonnier: 300.00500.00 mm
Sensibilité au stress hydrique: Élevé
Tolérance au sel: Faible
Productivité hydrique: 20.000 kg/m³

Méthodes recommandées

Irrigation Goutte à Goutte90.00%Brumisation Supérieure60.00%

Compatibilité du sol

Plage de pH optimale : 6.0 – 7.0

Loam Sableux
AWC100.00mm/m
Drainagegood
Drainage: Des sols bien drainés sont préférés
Matière organique: 3.00%
Incorpore de la matière organique pour améliorer la structure et la fertilité du sol. Effectuez des tests de sol pour ajuster le pH et les niveaux de nutriments si nécessaire.

Compatibilité climatique

Plage de température : 18.0°C – 25.0°C

Tropical Humide
ETo: 3.006.00 mm/day
Temp: 20.0°C – 32.0°C
Gel: none
Tolérance au gel: Tolérance au gel très faible
Tolérance à la chaleur: Tolérance à la chaleur modérée
Les pousses de haricot préfèrent des conditions chaudes et humides. Protégez-les des températures extrêmes et fournissez de l'ombre pendant les vagues de chaleur.

Disposition de plantation

10.00cm
Espacement entre rangées
5.00cm
Espacement des plantes
2,000,000
Plantes par ha

Besoins nutritionnels (kg/ha)

Azote (N)100 kg/ha
Phosphore (P)40 kg/ha
Potassium (K)120 kg/ha
30
Calcium (Ca) kg/ha
20
Magnésium (Mg) kg/ha
15
Soufre (S) kg/ha
Calendrier: Appliquez un engrais équilibré lors de la plantation et effectuez un apport d'azote pendant la croissance.

Informations de rendement

20,000
kg/ha
0.500
kg/plante
0.500
Indice de récolte
Facteurs de qualité: Fraîcheur, croustillant et absence de décoloration

Concevez votre système d'irrigation Germes de Haricot

Utilisez nos calculateurs gratuits pour planifier les besoins en eau, l'espacement et les coûts du système pour votre champ Germes de Haricot.

Ouvrir les calculateurs

Guides de cultures connexes

Germes de soja : un guide pour cultiver et irriguer de manière économique

Les germes de soja sont un ingrédient populaire et nutritif dans de nombreuses cuisines du monde entier. Ils sont non seulement délicieux, mais regorgent également de nutriments essentiels, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à améliorer leur alimentation. Cultiver des germes de soja peut être un…

Lire le guide
Lettre d'information

Préparez-vous à l'avance

Recevez des conseils d'irrigation, des lancements de produits et des offres exclusives directement dans votre boîte de réception.

  • Conseils et guides d'irrigation
  • Annonces de produits
  • Réductions exclusives
  • Accès anticipé aux nouveaux outils

Pas de spam, se désabonner à tout moment.