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Connaissances/Cultures/Mangoustan Violet
Fruits

Mangoustan Violet

Garcinia mangostana

Le Mangoustan Violet est un fruit tropical connu pour sa saveur douce et acidulée, enfermé dans une épaisse peau violette. Le fruit est riche en antioxydants, en particulier en xanthones, et est souvent appelé la 'reine des fruits'. Il est principalement cultivé pour son fruit comestible, qui est très apprécié dans les applications culinaires et la médecine traditionnelle.

Calculer le système pour Mangoustan Violet
400.00–600.00mm
Besoins en eau
120 days
Saison
30.00–60.00cm
Profondeur des racines
25,000 kg/ha
Rendement
20,000
Plantes/ha

Stades de croissance

Saison : Mar – Aug (120 jours)

Initiale
Kc 0.400
30 jours
Développement
Kc 0.700
40 jours
Mi-saison
Kc 1.000
60 jours
Tardif
Kc 0.800
30 jours

La culture nécessite un climat chaud et humide. Les variétés incluent les types thaïlandais et malais, qui diffèrent légèrement en taille et en saveur. Une attention particulière doit être portée à la protection des jeunes plants contre les ravageurs et les maladies.

Besoins en eau

Total saisonnier: 400.00600.00 mm
Sensibilité au stress hydrique: Élevé
Tolérance au sel: Modéré
Productivité hydrique: 15.500 kg/m³

Méthodes recommandées

Irrigation Goutte à Goutte90.00%Arroseur Fixe70.00%

Compatibilité du sol

Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5

Loam Sableux
AWC100.00mm/m
Drainagegood
Drainage: Des sols bien drainés sont préférés
Matière organique: 2.00%
Le sol doit être riche en matière organique. Des tests de sol réguliers sont recommandés pour ajuster le pH et les niveaux de nutriments si nécessaire.

Compatibilité climatique

Plage de température : 15.0°C – 30.0°C

Continental Tempéré
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp: -20.0°C – 30.0°C
Gel: high
Méditerranéen
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp: 5.0°C – 35.0°C
Gel: low
Tolérance au gel: Faible tolérance au gel
Tolérance à la chaleur: Tolérance modérée à la chaleur
Protégez les jeunes plantes des températures froides. Le paillage peut aider à retenir l'humidité du sol et à réguler la température.

Disposition de plantation

100.00cm
Espacement entre rangées
50.00cm
Espacement des plantes
20,000
Plantes par ha

Besoins nutritionnels (kg/ha)

Azote (N)150 kg/ha
Phosphore (P)60 kg/ha
Potassium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnésium (Mg) kg/ha
20
Soufre (S) kg/ha
Calendrier: Appliquez de l'azote en 3 fractions pendant la saison de croissance

Informations de rendement

25,000
kg/ha
2.500
kg/plante
0.450
Indice de récolte
Facteurs de qualité: Taille, couleur, teneur en sucre

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