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Herbes

Menthe

Mentha × piperita

La menthe est une menthe hybride, un croisement entre la menthe aquatique et la menthe verte. Elle est connue pour ses feuilles aromatiques et est largement utilisée dans les applications culinaires, la médecine à base de plantes et la production d'huiles essentielles. La plante pousse généralement entre 30 et 90 cm de hauteur et possède une tige carrée avec des feuilles lancéolées qui sont vert foncé et ont un bord dentelé. La menthe est appréciée pour sa saveur et son parfum, ce qui en fait un choix populaire pour les thés, les bonbons et les cosmétiques.

Calculer le système pour Menthe
400.00–600.00mm
Besoins en eau
120 days
Saison
30.00–60.00cm
Profondeur des racines
25,000 kg/ha
Rendement
20,000
Plantes/ha

Stades de croissance

Saison : Mar – Aug (120 jours)

Initiale
Kc 0.400
30 jours
Développement
Kc 0.700
40 jours
Mi-saison
Kc 1.000
60 jours
Tardif
Kc 0.800
30 jours

La menthe peut être envahissante ; envisagez de la planter dans des conteneurs ou d'utiliser des barrières pour contrôler sa propagation. Les variétés incluent 'Black Mitcham' et 'Chocolate Mint', chacune ayant des profils de saveur uniques.

Besoins en eau

Total saisonnier: 400.00600.00 mm
Sensibilité au stress hydrique: Élevé
Tolérance au sel: Modéré
Productivité hydrique: 15.500 kg/m³

Méthodes recommandées

Irrigation Goutte à Goutte90.00%Arroseur Fixe70.00%

Compatibilité du sol

Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5

Loam Sableux
AWC100.00mm/m
Drainagegood
Drainage: Des sols bien drainés sont préférés
Matière organique: 2.00%
Incorpore de la matière organique pour améliorer la structure et la fertilité du sol. Des tests de sol réguliers sont recommandés pour surveiller le pH et les niveaux de nutriments.

Compatibilité climatique

Plage de température : 15.0°C – 30.0°C

Continental Tempéré
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp: -20.0°C – 30.0°C
Gel: high
Méditerranéen
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp: 5.0°C – 35.0°C
Gel: low
Tolérance au gel: Faible tolérance au gel
Tolérance à la chaleur: Tolérance modérée à la chaleur
Protégez les jeunes plants du gel. Dans les climats plus chauds, fournissez une ombre partielle pour éviter le stress thermique.

Disposition de plantation

100.00cm
Espacement entre rangées
50.00cm
Espacement des plantes
20,000
Plantes par ha

Besoins nutritionnels (kg/ha)

Azote (N)150 kg/ha
Phosphore (P)60 kg/ha
Potassium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnésium (Mg) kg/ha
20
Soufre (S) kg/ha
Calendrier: Appliquez de l'azote en 3 fractions pendant la saison de croissance

Informations de rendement

25,000
kg/ha
2.500
kg/plante
0.450
Indice de récolte
Facteurs de qualité: Taille, couleur, teneur en sucre

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