Noix de muscade
Myristica fragrans
La noix de muscade est un arbre tropical à feuilles persistantes qui produit l'épice noix de muscade et la macis aromatique. L'arbre peut atteindre jusqu'à 20 mètres de hauteur et possède un couvert dense. Les graines sont la source de la noix de muscade, tandis que l'arille entourant la graine est utilisée pour produire la macis. La noix de muscade est largement utilisée dans les applications culinaires et possède des propriétés médicinales.
Calculer le système pour Noix de muscadeStades de croissance
Saison : Mar – Aug (120 jours)
Les noyers de muscade nécessitent un climat tropical humide et sont sensibles au gel. Ils peuvent mettre de 7 à 9 ans à commencer à produire des fruits, avec une production maximale se produisant autour de 20 ans.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5
Compatibilité climatique
Plage de température : 15.0°C – 30.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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