Laitue
Lactuca sativa
La laitue est un légume à feuilles vertes largement cultivé pour ses feuilles comestibles, couramment utilisées dans les salades et les sandwiches. Elle a une texture croquante et une saveur douce. Les variétés de laitue comprennent la romaine, la beurre et la laitue feuille, chacune ayant des caractéristiques uniques. C'est une culture importante dans de nombreuses régions en raison de sa valeur nutritionnelle et de sa polyvalence dans les applications culinaires.
Calculer le système pour LaitueStades de croissance
Saison : Mar – Aug (120 jours)
La laitue préfère des températures plus fraîches pour une croissance optimale et peut monter en graines (fleurir) par temps chaud. La récolte régulière favorise une nouvelle croissance.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.0
Compatibilité climatique
Plage de température : 10.0°C – 24.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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