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Connaissances/Cultures/Haricot Borlotti
Légumes

Haricot Borlotti

Phaseolus vulgaris

Les haricots borlotti, également connus sous le nom de haricots cranberry, sont une variété de haricots communs caractérisés par leurs graines distinctives marbrées de rouge et de blanc. Ils sont riches en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, ce qui en fait un choix populaire dans diverses cuisines. Les haricots borlotti sont souvent utilisés dans des soupes, des ragoûts et des salades, et sont appréciés pour leur texture crémeuse et leur saveur de noisette.

Calculer le système pour Haricot Borlotti
400.00–600.00mm
Besoins en eau
120 days
Saison
30.00–60.00cm
Profondeur des racines
25,000 kg/ha
Rendement
20,000
Plantes/ha

Stades de croissance

Saison : Mar – Aug (120 jours)

Initiale
Kc 0.400
30 jours
Développement
Kc 0.700
40 jours
Mi-saison
Kc 1.000
60 jours
Tardif
Kc 0.800
30 jours

Les haricots borlotti sont généralement cultivés comme des annuels et peuvent être cultivés en variétés buissonnantes et grimpantes. Ils nécessitent un support pour les types grimpants et bénéficient de la rotation des cultures pour prévenir les maladies transmises par le sol.

Besoins en eau

Total saisonnier: 400.00600.00 mm
Sensibilité au stress hydrique: Élevé
Tolérance au sel: Modéré
Productivité hydrique: 15.500 kg/m³

Méthodes recommandées

Irrigation Goutte à Goutte90.00%Arroseur Fixe70.00%

Compatibilité du sol

Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5

Loam Sableux
AWC100.00mm/m
Drainagegood
Drainage: Des sols bien drainés sont préférés
Matière organique: 2.00%
Le sol doit être préparé avec de la matière organique pour améliorer la fertilité et la structure. Effectuez des tests de sol pour déterminer les besoins en nutriments.

Compatibilité climatique

Plage de température : 15.0°C – 30.0°C

Continental Tempéré
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp: -20.0°C – 30.0°C
Gel: high
Méditerranéen
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp: 5.0°C – 35.0°C
Gel: low
Tolérance au gel: Faible tolérance au gel
Tolérance à la chaleur: Tolérance modérée à la chaleur
Les haricots Borlotti prospèrent dans des conditions chaudes. Protégez les jeunes plants du gel et envisagez d'utiliser des couvertures de rangée dans les climats plus frais.

Disposition de plantation

100.00cm
Espacement entre rangées
50.00cm
Espacement des plantes
20,000
Plantes par ha

Besoins nutritionnels (kg/ha)

Azote (N)150 kg/ha
Phosphore (P)60 kg/ha
Potassium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnésium (Mg) kg/ha
20
Soufre (S) kg/ha
Calendrier: Appliquez de l'azote en 3 fractions pendant la saison de croissance

Informations de rendement

25,000
kg/ha
2.500
kg/plante
0.450
Indice de récolte
Facteurs de qualité: Taille, couleur, teneur en sucre

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