Ail
Allium sativum
L'ail est une plante bulbeuse vivace connue pour sa saveur et son arôme forts. Il est largement utilisé comme assaisonnement et possède des propriétés médicinales. Les bulbes d'ail se composent de plusieurs gousses, qui sont les parties comestibles. Il est important dans diverses cuisines et est utilisé depuis des siècles pour ses bienfaits pour la santé, y compris des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires.
Calculer le système pour AilStades de croissance
Saison : Mar – Aug (120 jours)
L'ail peut être cultivé dans divers climats mais prospère mieux dans des sols bien drainés. Les différentes variétés comprennent l'ail à col dur et l'ail à col souple, chacune ayant des caractéristiques et des utilisations uniques.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5
Compatibilité climatique
Plage de température : 10.0°C – 25.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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