
Cempedak
Artocarpus integer
Le cempedak est un arbre fruitier tropical apparenté au jackfruit, connu pour son fruit sucré, parfumé et comestible. Le fruit est allongé et recouvert de piquants doux, généralement de couleur jaune à orange lorsqu'il est mûr. Le cempedak est souvent consommé frais, frit ou utilisé dans des desserts. Il est apprécié pour sa haute valeur nutritionnelle, y compris les vitamines A et C, et les fibres alimentaires.
Calculer le système pour CempedakStades de croissance
Saison : Mar – Aug (120 jours)
Le cempedak peut être cultivé dans divers climats tropicaux et préfère les sols bien drainés. Il est important de sélectionner des variétés résistantes aux maladies et d'assurer une pollinisation adéquate pour un meilleur développement des fruits.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5
Compatibilité climatique
Plage de température : 15.0°C – 30.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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Introduction à la culture et à l'irrigation du Cempedak
Le Cempedak (Artocarpus entier) est un arbre fruitier tropical originaire d'Asie du Sud-Est. Il est étroitement apparenté aux jacquiers et aux arbres à pain et appartient à la famille des Moracées. Cempedak est connu pour ses gros fruits oblongs à la croûte épaisse et épineuse et à la chair sucrée et aromatique. C'est…
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