Basilic
Ocimum basilicum
Le basilic est une herbe annuelle tendre appartenant à la famille des Lamiacées. Il se caractérise par ses feuilles aromatiques et est largement utilisé dans les plats culinaires, en particulier dans les cuisines méditerranéenne et asiatique. Le basilic est également apprécié pour ses huiles essentielles et ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
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Saison : Mar – Aug (120 jours)
Le basilic peut être cultivé en plusieurs variétés, y compris le basilic doux, le basilic thaï et le basilic citron. Il prospère dans des conditions chaudes et doit être protégé du gel.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5
Compatibilité climatique
Plage de température : 15.0°C – 30.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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