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Connaissances/Cultures/Pois Mange Tout ou Pois Croquant
Légumes

Pois Mange Tout ou Pois Croquant

Pisum sativum var. saccharatum

Les pois Mange Tout ou pois croquants sont une variété de pois qui est récoltée alors que les gousses sont encore tendres et comestibles. Ils se caractérisent par leur saveur sucrée et leur texture croquante, ce qui les rend populaires dans les salades et comme collations. Ils sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu'en fibres alimentaires.

Calculer le système pour Pois Mange Tout ou Pois Croquant
400.00–600.00mm
Besoins en eau
120 days
Saison
30.00–60.00cm
Profondeur des racines
25,000 kg/ha
Rendement
20,000
Plantes/ha

Stades de croissance

Saison : Mar – Aug (120 jours)

Initiale
Kc 0.400
30 jours
Développement
Kc 0.700
40 jours
Mi-saison
Kc 1.000
60 jours
Tardif
Kc 0.800
30 jours

Les pois croquants sont généralement cultivés dans des climats plus frais et peuvent être semés directement dans le sol. C'est une plante grimpante qui bénéficie de structures de soutien. Les variétés incluent 'Sugar Snap' et 'Cascadia'.

Besoins en eau

Total saisonnier: 400.00600.00 mm
Sensibilité au stress hydrique: Élevé
Tolérance au sel: Modéré
Productivité hydrique: 15.500 kg/m³

Méthodes recommandées

Irrigation Goutte à Goutte90.00%Arroseur Fixe70.00%

Compatibilité du sol

Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5

Loam Sableux
AWC100.00mm/m
Drainagegood
Drainage: Sols bien drainés préférés
Matière organique: 2.00%
Incorpore de la matière organique pour améliorer la structure et la fertilité du sol. Évitez les sols argileux lourds.

Compatibilité climatique

Plage de température : 15.0°C – 30.0°C

Continental Tempéré
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp: -20.0°C – 30.0°C
Gel: high
Méditerranéen
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp: 5.0°C – 35.0°C
Gel: low
Tolérance au gel: Faible tolérance au gel
Tolérance à la chaleur: Tolérance modérée à la chaleur
Les températures idéales pour la croissance se situent entre 18-24°C. Protéger des chaleurs extrêmes et du gel.

Disposition de plantation

100.00cm
Espacement entre rangées
50.00cm
Espacement des plantes
20,000
Plantes par ha

Besoins nutritionnels (kg/ha)

Azote (N)150 kg/ha
Phosphore (P)60 kg/ha
Potassium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnésium (Mg) kg/ha
20
Soufre (S) kg/ha
Calendrier: Appliquez de l'azote en 3 fractions pendant la saison de croissance

Informations de rendement

25,000
kg/ha
2.500
kg/plante
0.450
Indice de récolte
Facteurs de qualité: Taille, couleur, teneur en sucre

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