Betterave
Beta vulgaris
La betterave est un légume-racine connu pour sa couleur rouge profonde, bien que les variétés puissent également être jaunes ou blanches. Elle est cultivée pour sa racine comestible et ses feuilles, qui sont riches en vitamines et minéraux. Les betteraves sont utilisées dans les salades, les jus et comme agent colorant naturel. Elles sont également appréciées pour leur forte teneur en sucre et sont utilisées dans la production de sucre.
Calculer le système pour BetteraveStades de croissance
Saison : Mar – Aug (120 jours)
Les betteraves peuvent être cultivées dans divers types de sol, mais elles préfèrent les sols fertiles et bien drainés. Les différentes variétés comprennent les betteraves de table, les betteraves à sucre et les betteraves fourragères, chacune ayant des usages spécifiques.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5
Compatibilité climatique
Plage de température : 15.0°C – 30.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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