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Connaissances/Cultures/Haricots Azuki
Légumes

Haricots Azuki

Vigna angularis

Les haricots azuki sont de petits haricots rouges originaires d'Asie de l'Est, connus pour leur saveur sucrée et leur haute valeur nutritionnelle. Ils sont couramment utilisés dans la cuisine asiatique, notamment dans les desserts et les soupes. Les haricots azuki sont riches en protéines, en fibres et en diverses vitamines et minéraux, ce qui en fait une culture importante pour la sécurité alimentaire et la nutrition.

Calculer le système pour Haricots Azuki
400.00–600.00mm
Besoins en eau
120 days
Saison
30.00–60.00cm
Profondeur des racines
25,000 kg/ha
Rendement
20,000
Plantes/ha

Stades de croissance

Saison : Mar – Aug (120 jours)

Initiale
Kc 0.400
30 jours
Développement
Kc 0.700
40 jours
Mi-saison
Kc 1.000
60 jours
Tardif
Kc 0.800
30 jours

Les haricots azuki sont généralement cultivés dans des climats chauds et peuvent être cultivés dans divers types de sol. Ils sont souvent cultivés en intercalaire avec d'autres plantes pour maximiser l'utilisation des terres et améliorer la santé du sol.

Besoins en eau

Total saisonnier: 400.00600.00 mm
Sensibilité au stress hydrique: Élevé
Tolérance au sel: Modéré
Productivité hydrique: 15.500 kg/m³

Méthodes recommandées

Irrigation Goutte à Goutte90.00%Arroseur Fixe70.00%

Compatibilité du sol

Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5

Loam Sableux
AWC100.00mm/m
Drainagegood
Drainage: Sols bien drainés préférés
Matière organique: 2.00%
Le sol doit être préparé avec de la matière organique pour améliorer la fertilité et la structure. Des tests de sol réguliers sont recommandés pour surveiller les niveaux de nutriments.

Compatibilité climatique

Plage de température : 15.0°C – 30.0°C

Continental Tempéré
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp: -20.0°C – 30.0°C
Gel: high
Méditerranéen
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp: 5.0°C – 35.0°C
Gel: low
Tolérance au gel: Faible tolérance au gel
Tolérance à la chaleur: Tolérance modérée à la chaleur
Les haricots azuki prospèrent dans des conditions chaudes ; cependant, une chaleur extrême peut affecter le rendement. L'ombre peut être bénéfique pendant les températures maximales.

Disposition de plantation

100.00cm
Espacement entre rangées
50.00cm
Espacement des plantes
20,000
Plantes par ha

Besoins nutritionnels (kg/ha)

Azote (N)150 kg/ha
Phosphore (P)60 kg/ha
Potassium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnésium (Mg) kg/ha
20
Soufre (S) kg/ha
Calendrier: Appliquez de l'azote en 3 fractions pendant la saison de croissance

Informations de rendement

25,000
kg/ha
2.500
kg/plante
0.450
Indice de récolte
Facteurs de qualité: Taille, couleur, teneur en sucre

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