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Connaissances/Cultures/Arbre à curry
Herbes

Arbre à curry

Murraya koenigii

L'arbre à curry, également connu sous le nom de Murraya koenigii, est un arbre tropical à subtropical connu pour ses feuilles aromatiques utilisées dans des plats culinaires, en particulier dans la cuisine indienne. L'arbre peut atteindre 4 à 6 mètres de hauteur et a une apparence dense et buissonnante. Ses feuilles sont pennées et ont un arôme distinct de curry, ce qui les rend très prisées en cuisine. L'arbre produit également de petites fleurs blanches qui se développent en baies noires.

Calculer le système pour Arbre à curry
500.00–800.00mm
Besoins en eau
180 days
Saison
30.00–50.00cm
Profondeur des racines
30,000 kg/ha
Rendement
13,888
Plantes/ha

Stades de croissance

Saison : Apr – Sep (180 jours)

Initiale
Kc 0.500
30 jours
Développement
Kc 0.800
50 jours
Mi-saison
Kc 1.200
70 jours
Tardif
Kc 0.900
30 jours

Les arbres à curry prospèrent dans des climats chauds et peuvent être cultivés en pots ou dans des jardins. Ils préfèrent des sols bien drainés et peuvent tolérer une certaine sécheresse une fois établis. Une taille régulière peut aider à maintenir la forme et encourager une croissance plus buissonnante.

Besoins en eau

Total saisonnier: 500.00800.00 mm
Sensibilité au stress hydrique: Modéré
Tolérance au sel: Faible
Productivité hydrique: 12.000 kg/m³

Méthodes recommandées

Irrigation Goutte à Goutte90.00%Irrigation par rigoles50.00%

Compatibilité climatique

Plage de température : 20.0°C – 35.0°C

Tropical Humide
ETo: 3.006.00 mm/day
Temp: 20.0°C – 32.0°C
Gel: none
Tolérance au gel: très faible tolérance au gel
Tolérance à la chaleur: haute tolérance à la chaleur
Les arbres à curry prospèrent dans des conditions chaudes et humides. Protégez les jeunes plants du gel et de la chaleur extrême en fournissant de l'ombre pendant la partie la plus chaude de la journée.

Disposition de plantation

120.00cm
Espacement entre rangées
60.00cm
Espacement des plantes
13,888
Plantes par ha

Besoins nutritionnels (kg/ha)

Azote (N)100 kg/ha
Phosphore (P)50 kg/ha
Potassium (K)150 kg/ha
30
Calcium (Ca) kg/ha
20
Magnésium (Mg) kg/ha
15
Soufre (S) kg/ha
Calendrier: Appliquez un engrais équilibré toutes les 6 à 8 semaines pendant la saison de croissance.

Informations de rendement

30,000
kg/ha
3.000
kg/plante
0.500
Indice de récolte
Facteurs de qualité: Arôme, taille des feuilles, couleur

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