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Légumes

Pois à Yeux Noirs

Vigna unguiculata

Les pois à yeux noirs, également connus sous le nom de pois de vache, sont une légumineuse de saison chaude cultivée pour ses graines et gousses comestibles. Ils se caractérisent par leur œil noir distinctif sur une graine de couleur crème. Les pois à yeux noirs sont riches en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, ce qui en fait une source alimentaire importante dans de nombreuses cultures. Ils sont souvent utilisés dans des soupes, des ragoûts et des salades, et sont appréciés pour leur capacité à améliorer la fertilité du sol grâce à la fixation de l'azote.

Calculer le système pour Pois à Yeux Noirs

400.00–600.00mm

Besoins en eau

120 days

Saison

30.00–60.00cm

Profondeur des racines

25,000 kg/ha

Rendement

20,000

Plantes/ha

Stades de croissance

Saison : Mar – Aug (120 jours)

Initiale

Kc 0.400

30 jours

Développement

Kc 0.700

40 jours

Mi-saison

Kc 1.000

60 jours

Tardif

Kc 0.800

30 jours

Les pois à yeux noirs sont tolérants à la sécheresse et peuvent prospérer dans des sols pauvres. Ils sont souvent cultivés en interculture avec d'autres cultures pour améliorer la biodiversité et la santé du sol.

Besoins en eau

Total saisonnier: 400.00–600.00 mm

Sensibilité au stress hydrique: Élevé

Tolérance au sel: Modéré

Productivité hydrique: 15.500 kg/m³

Méthodes recommandées

Irrigation Goutte à Goutte90.00%Arroseur Fixe70.00%

Compatibilité du sol

Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5

Loam Sableux

AWC100.00mm/m

Drainagegood

Drainage: Des sols bien drainés sont préférés

Matière organique: 2.00%

Le sol doit être préparé en incorporant de la matière organique pour améliorer la fertilité et la structure. Des tests de sol sont recommandés pour déterminer les besoins en nutriments.

Compatibilité climatique

Plage de température : 15.0°C – 30.0°C

Continental Tempéré

ETo: 1.00–6.00 mm/day

Temp: -20.0°C – 30.0°C

Gel: high

Méditerranéen

ETo: 3.00–7.00 mm/day

Temp: 5.0°C – 35.0°C

Gel: low

Tolérance au gel: Faible tolérance au gel

Tolérance à la chaleur: Tolérance modérée à la chaleur

Les pois à œil noir préfèrent des températures chaudes et doivent être plantés lorsque les températures du sol sont constamment supérieures à 15°C. Ils peuvent être sensibles aux températures fraîches prolongées.

Disposition de plantation

100.00cm

Espacement entre rangées

50.00cm

Espacement des plantes

20,000

Plantes par ha

Besoins nutritionnels (kg/ha)

Azote (N)150 kg/ha

Phosphore (P)60 kg/ha

Potassium (K)180 kg/ha

Calcium (Ca) kg/ha

Magnésium (Mg) kg/ha

Soufre (S) kg/ha

Calendrier: Appliquez de l'azote en 3 fractions pendant la saison de croissance

Informations de rendement

25,000

kg/ha

2.500

kg/plante

0.450

Indice de récolte

Facteurs de qualité: Taille, couleur, teneur en sucre

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